| 傳動方式 |
內傳動式 |
凍結時間 |
15-45minmin |
| 功率 |
15kw |
耗冷量 |
90KWkw |
| 類型 |
隧道速凍機 |
適用范圍 |
茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,飲品店設備,西餐店設備,中餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
| 送風方式 |
垂直送風 |
外形尺寸 |
13800*2900*2500mm |
| 制冷范圍 |
-35℃ |
出料溫度 |
-18℃ |
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雪糕生產速凍機
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我公司系列速凍裝置主要用于海產品蚯垫、面食、分割肉疤格、蘆筍等的速凍咳碰。將被凍品直接放在不銹鋼網帶上或盤上，采用上吹風式圾笨，使凍品正面受風教馆，進行快速凍結。
蒸發(fā)器支架為不銹鋼擂达，翅片及穿管為不銹鋁材質土铺，對食品沒有任何污染。網帶設有清洗裝置板鬓，隨時保持網帶的清潔悲敷。設備內部寬敞，適合清洗俭令。
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寸纠，例如雞產品、雞柳秕肚、肉串帮课、豬牛羊肉等等，可以用來速凍果蔬袭吗，例如速凍玉米八泡、速凍豆角、速凍毛豆等等苏昨，我公司專業(yè)生產速凍設備及前處理生產線锚揍，包含風選機、清洗機赘湾、蒸煮機防养、冷卻機、分切機等等律逼，歡迎前來考察
速凍機制冷系統(tǒng)蒸發(fā)溫度為-35℃即可實現快速凍結按辱，此時出料溫度為-18℃逗柴，而其它廠家同類產品則需蒸發(fā)溫度為-40℃時，才能達到此效果顿肺。這樣制冷系統(tǒng)可節(jié)省能耗25%左右戏溺。
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