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諸城市強(qiáng)大機(jī)械廠

當(dāng)前位置：諸城市強(qiáng)大機(jī)械廠>>真空油炸機(jī)>>油炸機(jī)>> QD-500堅果真空油炸機(jī)

堅果真空油炸機(jī)

參   考   價: ￥ 160000 ￥ 158000

訂  貨  量: 1  件 ≥2  件

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號QD-500

品       牌強(qiáng)大機(jī)械

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式：孫經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間：2023-10-25 09:25:52瀏覽次數(shù)：1223次

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別名 真空油炸機(jī) 電壓 380v
功率 120w 適用范圍 果蔬加工廠設(shè)備
外形尺寸 2800*1400*2400mm 用途 低溫真空油炸果蔬加工
重量 1000kg
堅果真空油炸機(jī)
全自動真空油炸機(jī)在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低弥铸，產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)骇幽，在這種相對缺氧的條件下進(jìn)行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用所帶來的危害脸候。在負(fù)壓狀態(tài)穷娱，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分會急劇蒸發(fā)而噴出运沦，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)
真空油炸機(jī)產(chǎn)品介紹：
 
　　真空油炸是在低溫(80~120℃)對食品進(jìn)行油炸泵额、脫水，可以有效地減少高溫對食品營養(yǎng)成份的破壞携添。
 
　　低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì)嫁盲，不必加入其他抗氧化劑，可以提高油的反復(fù)利用率烈掠，降低成本羞秤。一般油炸食品的含油率高達(dá)40%~50%，而真空油炸食品的含油率在10%~20%左敌，節(jié)油30%~40%瘾蛋，節(jié)油*。食品脆而不膩矫限，可貯性能良好瘦黑。
 
堅果真空油炸機(jī)目前應(yīng)用于：
 
　　①水果類：蘋果奇唤、獼猴桃趾倾、香蕉、木菠蘿、柿子绑功、草莓泵易、葡萄、桃窥书、梨等碴厂；
 
　　②蔬菜類：西紅柿偷被、紅薯刮盗、土豆脯阔、四季豆俯画、大蒜、胡蘿卜架独、青椒耽盛、南瓜叉屠、洋蔥等；
 
　》揲荨③干果類：大棗尉尾、花生等；
 
　≡锿浮④水產(chǎn)品及畜禽肉類等沙咏。
 
　　在真空狀態(tài)下，果蔬細(xì)胞間隙中的水分急劇汽化班套、膨脹芭碍，間隙擴(kuò)大，膨化效果好孽尽，產(chǎn)品酥脆可口窖壕，且具良好的復(fù)水性能。
 
堅果真空油炸機(jī)細(xì)節(jié)部位介紹：
 
　　1.真空油罐：真空油罐使用快開門式304不銹鋼人孔杉女，便于清洗油罐內(nèi)長時間的油垢瞻讽。為防止油炸過程中產(chǎn)品殘渣與油混合，人孔下處加有可活動式不銹鋼漏網(wǎng)熏挎。
 
　　2.控制柜：控制柜采用食品級304不銹鋼速勇。三菱控制模塊，良好的人機(jī)界面障昆，操作集中欠慢、直觀、方便盲陨。設(shè)有急停開關(guān)笋夸、超溫報警液啃、傳感器出現(xiàn)故障自動切斷電源并報警。
 
　　3.真空泵：采用羅茨水循環(huán)真空機(jī)組椿啦，羅茨泵能迅速工作墨仰，有較大抽氣速率的優(yōu)點
 
　　4.真空室：自動開門裝置，由六根氣缸組成估董，外催門拯耿，提升開門，擺脫了以前的手輪式人工開門的費工費力胃愉。
 
　　5.密封裝置：一套機(jī)械密封裝置射粹，采用進(jìn)口機(jī)械密封，進(jìn)口密封圈
 

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