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功率	40kw	日耗電量	100度/天
容量	500m3	適用范圍	茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
外形尺寸	1380029002500mm	型號(hào)	500
制溫范圍	180℃

　　新鮮玉米速凍機(jī) 全自動(dòng)隧道式速凍設(shè)備

速凍機(jī)工作特點(diǎn)

　　1.凍結(jié)效率高德州，凍結(jié)產(chǎn)品種類(lèi)多

　　2.實(shí)現(xiàn)食品的連續(xù)單體速凍聪弊。

　　3.采用機(jī)械風(fēng)冷裝置，專(zhuān)業(yè)隧道式速凍機(jī)工作原理窝革，能耗低购城。

　　4.采用高壓風(fēng)機(jī)、網(wǎng)帶采用變頻調(diào)節(jié)和時(shí)間指示器實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確加工虐译。

　　5.采用連續(xù)清洗瘪板、干燥裝置，清潔衛(wèi)生漆诽。

　　6.在-32℃溫度下實(shí)現(xiàn)快速冷凍侮攀。

　　7.凍結(jié)產(chǎn)品種類(lèi)繁多，除適用于果蔬類(lèi)食品連續(xù)凍結(jié)外厢拭，在不增添設(shè)施和改變裝置的情況下兰英，還可以適用于海產(chǎn)品，如扇貝丁供鸠、蝦仁畦贸、魚(yú)片等連續(xù)快速凍結(jié)。

　　8.沖霜間隔時(shí)間長(zhǎng)楞捂，保證生產(chǎn)的連續(xù)性薄坏。

　　速凍機(jī)特征優(yōu)點(diǎn)：

　　1.蒸發(fā)器：采用銅管鋁翅片的變片距設(shè)計(jì)，延長(zhǎng)了沖霜間隔時(shí)間寨闹。

　　2.高壓風(fēng)機(jī)：保證凍品處于懸浮運(yùn)動(dòng)狀態(tài)裕消，使凍品不粘結(jié)。

　　3.標(biāo)準(zhǔn)保溫絕熱板組裝快肋森，結(jié)合緊密，保溫效果好假磺。

　　4.蒸發(fā)溫度采用-32℃與凍結(jié)溫度為-40℃相比烈杠，系統(tǒng)節(jié)約能源25%左右。

　　5.綜合電控箱可以控制網(wǎng)帶走速努扶，控制生產(chǎn)時(shí)間跃百，顯示轉(zhuǎn)速及庫(kù)內(nèi)度券妹。

　　隧道式速凍機(jī) 適用范圍:調(diào)理食品、冰淇淋患刻、面點(diǎn)啰氏、分割肉禽、水產(chǎn)類(lèi)杠锻、油炸類(lèi)食品赘双、小包裝食品等。

　　速凍機(jī)種類(lèi)珍特，一般是根據(jù)產(chǎn)品特性及產(chǎn)量來(lái)進(jìn)行加工定做祝峻，其應(yīng)用廣泛，可以用來(lái)速凍海產(chǎn)品扎筒，例如小龍蝦莱找、扇貝、魚(yú)類(lèi)等等嗜桌，還可以用來(lái)速凍肉制品奥溺。

　　專(zhuān)業(yè)隧道式速凍機(jī)工作原理，例如雞產(chǎn)品骨宠、雞柳浮定、肉串、豬牛羊肉等等诱篷，可以用來(lái)速凍果蔬壶唤，例如速凍玉米、速凍豆角棕所、速凍毛豆等等闸盔，我公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)速凍設(shè)備及前處理生產(chǎn)線(xiàn)，包含清洗機(jī)地垢、蒸煮機(jī)满页、分切機(jī)等等。

　　速凍機(jī)制冷系統(tǒng)蒸發(fā)溫度為-40℃即可實(shí)現(xiàn)快速凍結(jié)尊伟，此時(shí)出料溫度為-18℃惑拙，而其它廠家同類(lèi)產(chǎn)品則需蒸發(fā)溫度為-60℃時(shí)，才能達(dá)到此效果野疟。這樣制冷系統(tǒng)可節(jié)省能耗25%左右插呜。

　　速凍機(jī)設(shè)備結(jié)構(gòu)介紹：

　　1.兩段網(wǎng)帶分別調(diào)速，以適應(yīng)于多種食品的凍結(jié)需要廷碴。

　　2.兩條變速帶：一般條件下凍結(jié)各種食品砾楞，食品無(wú)損傷，食品不粘連。

　　3.離心風(fēng)機(jī)：該系統(tǒng)采用高壓離心風(fēng)機(jī)顿豹，很大的靜壓范圍內(nèi)產(chǎn)生相應(yīng)的風(fēng)力扇牢，保證形成流化床，同時(shí)延長(zhǎng)沖霜間隔時(shí)間跋擅。

　　4.該裝置框架采用熱浸鍍鋅件或不銹鋼椰陋，每臺(tái)風(fēng)機(jī)風(fēng)壓箱單獨(dú)隔開(kāi)，保證低負(fù)荷時(shí)沪曙，即使有個(gè)別風(fēng)機(jī)停止運(yùn)行奕污，也不致于影響其它風(fēng)機(jī)的正常工作。

　　5.庫(kù)體采用聚氨酯發(fā)泡夾芯雙面不銹鋼板珊蟀，保溫*菊值，外形美觀大方。

　　6.輸送網(wǎng)帶采用不銹鋼傳送網(wǎng)帶育灸，所有與食品接觸部分均為不銹鋼腻窒，保證食品衛(wèi)生要求。

　　7.電控箱：?jiǎn)为?dú)的控制盤(pán)能進(jìn)行電啟動(dòng)和控制網(wǎng)傳送速度的操作磅崭。