蕓豆隧道式速凍機

蕓豆隧道式速凍機

速凍機設(shè)備結(jié)構(gòu)介紹：
1.兩段網(wǎng)帶分別調(diào)速，以適應(yīng)于多種食品的凍結(jié)需要垂攘。  
2.兩條變速帶：一般條件下凍結(jié)各種食品维雇，食品無損傷，食品不粘連。  
3.離心風機：該系統(tǒng)采用高壓離心風機吱型，很大的靜壓范圍內(nèi)產(chǎn)生相應(yīng)的風力逸贾，保證形成流化床，同時延長沖霜間隔時間津滞。  
4.該裝置框架采用熱浸鍍鋅件或不銹鋼铝侵，每臺風機風壓箱單獨隔開，保證低負荷時触徐，即使有個別風機停止運行咪鲜，也不致于影響其它風機的正常工作。
5.庫體采用聚氨酯發(fā)泡夾芯雙面不銹鋼板锌介，保溫*嗜诀，外形美觀大方。  
6.輸送網(wǎng)帶采用不銹鋼傳送網(wǎng)帶症旭，所有與食品接觸部分均為不銹鋼瀑捣，保證食品衛(wèi)生要求。
7.電控箱：單獨的控制盤能進行電啟動和控制網(wǎng)傳送速度的操作秉返。

專業(yè)隧道式速凍機工作原理驼值，例如雞產(chǎn)品、雞柳螺坟、肉串顷沉、豬牛羊肉等等，可以用來速凍果蔬缸秀，例如速凍玉米钢囚、速凍豆角、速凍毛豆等等唯碗，我公司專業(yè)生產(chǎn)速凍設(shè)備及前處理生產(chǎn)線鸟氨，包含清洗機、蒸煮機铐向、分切機等等集炭。

速凍機制冷系統(tǒng)蒸發(fā)溫度為－40℃即可實現(xiàn)快速凍結(jié)，此時出料溫度為－18℃复斥，而其它廠家同類產(chǎn)品則需蒸發(fā)溫度為－60℃時营密，才能達到此效果。這樣制冷系統(tǒng)可節(jié)省能耗25％左右目锭。

速凍機工作特點  
1.凍結(jié)效率高评汰，凍結(jié)產(chǎn)品種類多  
2.實現(xiàn)食品的連續(xù)單體速凍。  
3.采用機械風冷裝置痢虹，專業(yè)隧道式速凍機工作原理键俱，能耗低兰绣。  
4.采用高壓風機、網(wǎng)帶采用變頻調(diào)節(jié)和時間指示器實現(xiàn)準確加工编振。  
5.采用連續(xù)清洗缀辩、干燥裝置，清潔衛(wèi)生踪央。  
6.在－32℃溫度下實現(xiàn)快速冷凍臀玄。  
7.凍結(jié)產(chǎn)品種類繁多，除適用于果蔬類食品連續(xù)凍結(jié)外畅蹂，在不增添設(shè)施和改變裝置的情況下盹躬，還可以適用于海產(chǎn)品，如扇貝丁血沦、蝦仁恐程、魚片等連續(xù)快速凍結(jié)。  
8.沖霜間隔時間長野言，保證生產(chǎn)的連續(xù)性皿理。
 

速凍機特征優(yōu)點：     
1.蒸發(fā)器：采用銅管鋁翅片的變片距設(shè)計，延長了沖霜間隔時間近窟。  
2.高壓風機：保證凍品處于懸浮運動狀態(tài)题姜，使凍品不粘結(jié)。
3.標準保溫絕熱板組裝快伦颊，結(jié)合緊密贪庄，保溫效果好。
4.蒸發(fā)溫度采用－32℃與凍結(jié)溫度為－40℃相比青弃，系統(tǒng)節(jié)約能源25％左右鞠哥。
5.綜合電控箱可以控制網(wǎng)帶走速，控制生產(chǎn)時間卖氨，顯示轉(zhuǎn)速及庫內(nèi)度会烙。