電加熱熬粥夾層鍋

電加熱熬粥夾層鍋

　特點：

　　夾層鍋以壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），夾層鍋具有受熱面積大捞勿、熱效率高蝗袄、加熱均勻路揖、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點贮爹。夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀斋射、安裝容易、操作方便但荤、安全可靠罗岖。

 安裝操作規(guī)程

　　1、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘腹躁，搖轉(zhuǎn)鍋體時桑包，兩端的進水管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動。

　　2纺非、安裝完畢哑了，對攪拌式夾層鍋，應(yīng)作空車試運檢查烧颖，待各傳動部件運轉(zhuǎn)正常后弱左，方可投產(chǎn)使用。

　　3炕淮、進氣后拆火，如接頭處漏氣，可旋緊螺帽涂圆，直到不漏為止叶奈。

　　夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋还纤、夾層蒸汽鍋尸惭。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式僻携，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式搔肉、可傾式疹返、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大蓉止、熱效率高律跺、加熱均勻、液料沸騰時間短溶绢、加熱溫度容易控制侦镜、外型美觀、安裝容易劫扶、操作方便翠霍、安.全可靠等特點锭吨。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯寒匙、燒菜零如、燉肉、熬粥等锄弱，是食品加工提高質(zhì)量考蕾、縮短時間、勞動條件的良好設(shè)備会宪。

1.用途：夾層鍋（不銹鋼夾層鍋）,廣泛用于糖果,制藥,乳品,酒類,糕點,飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時間,勞動條件的優(yōu)良設(shè)備肖卧。

　　2.特性：本鍋以380V電力為熱源，夾層內(nèi)裝電熱棒掸鹅、電熱偶及導(dǎo)熱油塞帐，高可達150℃，由電控箱控制河劝。具有受熱面積大壁榕、熱效率高，加熱均勻赎瞎、液料沸騰時間短燕紊、加熱溫度容易控制等特點。本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造癣吝，外型美觀荔寞、安裝容易、操作方便体涡、安.全可靠超瞧。