麻辣豆角干殺菌鍋 不銹鋼滅菌鍋 

雙層水浴式殺菌鍋
水浴式殺菌鍋可分為:雙層水浴式殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)水浴式殺菌鍋妥迷、三鍋并聯(lián)水浴式殺菌鍋昆淡。

雙層水浴式殺菌鍋
1、節(jié)約能源刽严。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用昂灵，節(jié)省了能源、時間及人力港庄、物力的消耗倔既，降低了生產(chǎn)成本。

2鹏氧、高溫短時間滅菌 采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌，事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度佩谣，從而縮短了滅菌時間把还，提高了工作效率。

3茸俭、均一的水流交換方式吊履，溫度均一，*采用技術调鬓，利用熱水循環(huán)艇炎、浸泡式殺菌，在殺菌過程中尺动，殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上拼仆、下不斷的切換，保證了殺菌罐內(nèi)從升溫拨喝、保溫到降溫撑停，任意點的熱分布均一，有效了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象故厕，使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和适唆。

4、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定萧揩，保證了F值的合格率榛娶。

5、全自動控制系統(tǒng)泊鹿。整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制堰漾，一次性完成做鸽，無需人工操作。采用圖表平板姆迄，利用屏幕進行觸摸控制向楼，所有時段均由模擬感應器和自動閥控制，可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝谐区。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示湖蜕，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預先編制成程序輸入計算機中。

6宋列、測量F值的功能昭抒。鼎泰盛公司生產(chǎn)的每臺殺菌釜上均可配置F值測量儀，該測量儀具備測量值的功能炼杖，F(xiàn)值軟件每隔3秒進行一次F值計算灭返。所有滅菌數(shù)據(jù)，包括滅菌條件坤邪、F值熙含、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印艇纺，以便于生產(chǎn)管理怎静。

7、模擬溫度控制系統(tǒng)黔衡，可設定多階段加熱機制 根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求祟背，隨時設定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的殺菌方式雨冒，使食品承受的熱量限制小歇拦，以近可能的保存其色、香扛浸、味命画，使每一種食品均可在狀態(tài)下進行調(diào)理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃层褥，可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不的現(xiàn)象哮怯。

8、電腦內(nèi)可存儲100個殺菌公式彼兆，以便選擇使用危漱。

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