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當(dāng)前位置:諸城市強(qiáng)大機(jī)械廠>>夾層鍋系列>>電加熱夾層鍋>> 400諸城強(qiáng)大電加熱夾層鍋 不銹鋼帶攪拌鹵煮鍋
400
強(qiáng)大機(jī)械
生產(chǎn)商
濰坊市
400 13500元 10 臺 可售
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更新時(shí)間:2023-09-10 15:14:46瀏覽次數(shù):1061次
聯(lián)系我時(shí)魁济,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)包裝 | 伸拉膜 | 電壓 | 380V |
---|---|---|---|
功率 | 27kw | 凈重 | 200kg |
適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 1700*1200*1050mm |
種類 | 炊具 |
諸城強(qiáng)大電加熱夾層鍋 不銹鋼帶攪拌鹵煮鍋
產(chǎn)品介紹
產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽保檐、液化氣耕蝉、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動夜只,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸垒在,實(shí)現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角盐肃。使用的傳動與密封結(jié)構(gòu)估浴,使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生锚倦。采用變頻調(diào)速動力,運(yùn)行更平穩(wěn)驱宴。另本機(jī)采用液壓升降任咨,翻鍋運(yùn)料,免拆裝攪拌器歧衡,節(jié)省人力簇友,降低勞動強(qiáng)度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備庸颂〕Σ颍
二沸稻、特點(diǎn): 夾層鍋以壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),夾層鍋具有受熱面積大俐粪、熱效率高所饺、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短褪秀、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)蓄诽。夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易媒吗、操作方便仑氛、安全可靠≌⒂ⅲ
2叁渣、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式玲装、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌溯侦∈矗
3、鍋體材質(zhì):內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)况魔,夾套况逼、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;內(nèi)外全不銹鋼奢赡×瞬郏
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌掷暇,減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接蛙疗,方便拆裝與清洗〔闩剩
5曾蚊、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速)赃阀;攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌∏嬗保
6榛斯、支腳形式:立式鍋體:三棱錐形式、圓管式肠仪;可傾式鍋體:槽形支架式肖抱。
7异旧、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計(jì)意述、蒸汽進(jìn)口、出口等(立式結(jié)構(gòu))吮蛹』绯纾
8、可傾式夾層鍋體大可傾轉(zhuǎn)90°潮针,傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)术荤。
備注:夾層鍋工作壓力每篷、電機(jī)功率瓣戚、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做搁蛤。
安裝操作規(guī)程:1挥痊、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘,搖轉(zhuǎn)鍋體時(shí)建搞,兩端的進(jìn)水管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動芥嫉。2、安裝完畢祈岔,對攪拌式夾層鍋鲜附,應(yīng)作空車試運(yùn)檢查,待各傳動部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常后口纸,方可投產(chǎn)使用屋包。3、進(jìn)氣后努禽,如接頭處漏氣杆荐,可旋緊螺帽,直到不漏為止鼎嫉。夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋周伦、夾層蒸汽鍋夕春。通常由鍋體和支腳組成未荒。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱及志。有固定式片排、可傾式、攪拌式等樣式速侈。夾層鍋具有受熱面積大率寡、熱效率高、加熱均勻倚搬、液料沸騰時(shí)間短冶共、加熱溫度容易控制、外型美觀每界、安裝容易捅僵、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)眨层。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工荷右,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜捅硅、燉肉完簿、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量桅蕊、縮短時(shí)間聚灸、改善勞動條件的良好設(shè)備
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