雞肉高溫高壓消毒鍋 電汽兩用殺菌鍋

一、產品介紹：

裝有排汽管摘裕、進水管脸鸿、安全閥、壓力表拥耍、溫度計显艘、排水管、排氣閥审拉、液位計炭庙、電加熱棒、盛裝小車煌寇。加熱層有保溫材料焕蹄，設計時考慮到傳熱面積和換熱效果達到規(guī)定殺菌要求，勞動強度低阀溶，生產效率高等優(yōu)點腻脏，很受用戶歡迎。用戶按本地區(qū)實際情況,可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌银锻，節(jié)能效果好永品，生產力高，溫度顯示自動控制击纬，調節(jié)范圍廣腐碱，控制精度高，耐腐消聲掉弛，清洗方便等優(yōu)點。

二喂走、產品特點：

1． 自動化程度高

2． 純凈水殺菌

3． 間接加熱和冷卻殃饿，沒有二次污染

4． 適合各種不同的包裝物

5． 完善的壓力控制谋作，適合含氣包裝的殺菌

6． 控制系統(tǒng)主要部件采用*

7． 殺菌鍋采用智能模糊溫度控制系統(tǒng)

 殺菌后的食品由于可在常溫下運輸、貯存和銷售帮色，流通領域的成本大大降低缩棉，而商品的保質期長，可利用產地的新鮮原料在當地進行大批量加工瑟哺，以獲得高品質颂梆、低成本的產品，更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴大銷售面弹梁，從而獲得高額利潤览雁。

★殺菌鍋分類：
1、按材質分為：不銹鋼（SUS304）动院、碳鋼(Q235-B)
2胜通、按加熱方式分為：蒸汽加熱、電加熱芽堪、電汽兩用
3宅溃、按控制方式分為：手動控制、半自動控制（電器半自動苍煎、電腦半自動甚负、）、全自動控制
4审残、按安裝方式分為：臥式梭域、立式
5、按殺菌方式分：水浴式维苔、蒸汽式碰辅、噴淋式（側噴、頂淋）
6介时、按外觀形式分：單鍋没宾、雙層、雙并沸柔、三鍋并循衰、轉籠（內籠體旋轉）、雙層轉籠
★殺菌鍋用途：臥式殺菌鍋系間歇式靜置蒸汽褐澎、高溫水殺菌設備会钝。適用于軟袋裝食品、罐裝食品工三、肉制品狞吏、豆制品、豆干舍娜、咸鴨蛋仁沃、鹵蛋等岖习，飲料、豆奶赡析、杏仁露创撼、花生奶、椰子奶等食品的殺菌工作奇搪÷校可裝置自動記錄儀，裝置有壓縮空氣管住龙，以壓縮空氣作反壓肯绅，有效的保證不發(fā)生破袋、漲罐滚吱，保證殺菌物的固有風味枷窿。

蒸汽加熱殺菌鍋原則：

1 在外層鍋內加適量的水，將需要滅菌的物品放入內層鍋荣月，蓋好鍋蓋并對稱地扭緊螺旋管呵。 

2 加熱使鍋內產生蒸氣，當壓力表指針達到 33.78kPa時哺窄，打開排氣閥捐下，將冷空氣排出，此時壓力表指針下降萌业，當指針下降至零時坷襟，即將排氣閥關好。 

3 繼續(xù)加熱生年，鍋內蒸氣增加婴程，壓力表指針又上升，當鍋內壓力增加到所需壓力時抱婉，將火力減小档叔，按所滅菌物品的特點，使蒸氣壓力維持所需壓力時間蒸绩，然后將滅菌器斷電或斷火衙四，讓其自然冷后再慢慢打開排氣閥以排除余氣，然后才能開蓋取物   雞肉高溫高壓消毒鍋 電汽兩用殺菌鍋