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諸城市強(qiáng)大機(jī)械廠

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麻辣豬蹄殺菌鍋 浙江薩拉米殺菌設(shè)備

參   考   價(jià): 25500

訂  貨  量: ≥1 

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)600

品       牌強(qiáng)大機(jī)械

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:孫經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2023-11-23 11:33:14瀏覽次數(shù):1114次

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材質(zhì) 全不銹鋼 工作壓力 0.3Mpa
功率 27kw 罐體結(jié)構(gòu) 上下罐殺菌鍋
控制方式 電氣自控型 內(nèi)徑 600*1000mm
盤子數(shù)量 3個(gè) 殺菌方式 蒸汽殺菌鍋
殺菌溫度 147℃ 外形尺寸 1900*1100*1900mm
重量 320kg
麻辣豬蹄殺菌鍋 浙江薩拉米殺菌設(shè)備高溫短時(shí)間滅菌 采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌猎之,事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度桶悍,從而縮短了滅菌時(shí)間,提高了工作效率鹃远。
  麻辣豬蹄殺菌鍋 浙江薩拉米殺菌設(shè)備電加熱高溫殺菌鍋 紫薯?xiàng)l雙層滅菌罐分類:
 
  電加熱高溫殺菌鍋 紫薯?xiàng)l雙層滅菌罐從控制方式上分有四種:
 
  1讼逐、手動(dòng)控制型:所有閥門和水泵均由手動(dòng)控制,包括加水笤簸、升溫借陕、保溫、降溫等工序沛愕。
 
  2册安、電氣半自動(dòng)控制型:壓力由電接點(diǎn)壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃)姑享,降溫過程由人工操作烫奏。
 
  3、電腦半自動(dòng)控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號(hào)和溫度信號(hào)進(jìn)行處理罪褒,可以儲(chǔ)存殺菌工藝耙肖,控制精度高,溫控可達(dá)±0.3
 
  ℃婿着。
 
  4授瘦、電腦全自動(dòng)控制型:全部過程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲(chǔ)存殺菌工藝竟宋,操作工只需按啟動(dòng)按鈕即可提完,殺菌完畢后自動(dòng)報(bào)警,溫控精度可達(dá)±0.1℃。 電加熱高溫殺菌鍋 紫薯?xiàng)l雙層滅菌罐從殺菌方式上分有三種:
 
  1徒欣、熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡逐样,這種方式熱分布比較均勻。
 
  2打肝、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水脂新,而是直接進(jìn)蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn)粗梭,所以這種方式熱分布不很均勻争便。
 
  3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上楼吃,殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中始花,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻*路统,而且升溫和冷卻速度迅速茴辈,能全面、快速乞审、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌绎噩,特別適合軟包裝食品的殺菌。殺菌鍋可以消滅食品內(nèi)百分之九十九點(diǎn)久久的細(xì)菌鸠丸,在時(shí)間內(nèi)保證食品的新鮮口感缨诱。 麻辣豬蹄殺菌鍋 浙江薩拉米殺菌設(shè)備

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