供應金槍魚罐頭多功能殺菌鍋 

1.下鍋注水：產(chǎn)品裝入全自動殺菌鍋內(nèi)俊马，鍋門鎖緊并提示報警后丁存，按“殺菌鍵”（綠色）按鈕，系統(tǒng)自行檢測上熱水罐的壓力是否達到上罐的設定壓力柴我，若未達到開啟“上罐補氣閥”柱嫌，升至上罐設定壓力關閉，開啟“熱水回收閥”及“循環(huán)出水閥”屯换，將上罐的熱水壓進下鍋內(nèi)，當上罐的水位達到低水位或下鍋的水位達到高液位時与学，此步結束轉下一工作步彤悔。

2.下鍋升溫：聯(lián)通閥、循環(huán)進水閥索守、循環(huán)出水閥晕窑、循環(huán)泵、蒸汽閥開啟卵佛，鍋內(nèi)壓力自動保持設定壓力杨赤，當達到設定的殺菌溫度后，進入保溫步（殺菌步）奥憎。

3.循環(huán)保溫：達到設定殺菌溫度后翔实，開始殺菌倒計時，期間溫度眉藤、壓力自控燥纹，當達到設定的時間后，進行熱水回收步琴邻。

4.熱水回收步：聯(lián)通閥捍椎、熱水回收閥、循環(huán)出水閥赂燎、循環(huán)泵開啟飞熙，鍋內(nèi)壓力自動控制，當下鍋水位達到低水位或上罐達到高水位時向膏，此步結束轉下一工作步豪纸。

5.冷卻注水：給水泵、聯(lián)通閥逞迟、給水旁路閥首先開啟沾谓，當鍋內(nèi)溫度降至設定的給水主閥開啟溫度時，給水主閥打開，注水速度加快均驶，期間壓力自控昏兆，當水位達到下鍋的高水位時，此步結束轉下一工作步妇穴。

6.循環(huán)冷卻：循環(huán)泵運轉爬虱，循環(huán)出水閥循環(huán)進水閥開啟，期間壓力自控腾它，系統(tǒng)自行開始冷卻時間倒計時跑筝，當達到設定的冷卻時間后，此步結束轉下一工作步瞒滴。（若在操作面板的“系統(tǒng)畫面”中設定工作在冷卻過程中上罐自動加熱后曲梗，若上罐溫度低于設定的溫度，上罐自動加熱升溫）

7.鍋內(nèi)排水：排水閥妓忍、循環(huán)泵打開虏两，將已冷卻的循環(huán)水用泵排出，直至達到設定的低水位世剖。排水步停止充贿，進入排氣步。

8.排氣：排氣閥打開排出鍋內(nèi)余氣菲贝，直至鍋內(nèi)壓力為零差炮。

9.工作結束：系統(tǒng)復位，并發(fā)出聲光報警威跟，提示操作人員產(chǎn)品殺菌結束戴砍。

對于食品行業(yè)來說，食品質(zhì)量和生產(chǎn)是至關重要的往茄，所以我們在選食品殺菌鍋的時候要特別注意殺菌鍋的品質(zhì)質(zhì)量低白，尤其是那些沒有生產(chǎn)資質(zhì)的的廠家生產(chǎn)的殺菌鍋，不僅在對于食品的質(zhì)量問題上沒有保證朴魁，在使用過程中也存在很多質(zhì)量隱患酣夫。殺菌鍋屬于高壓容器，需要向國家相關部門申請壓力容器資質(zhì)牙娇，不是隨便哪個廠家生產(chǎn)的都能用的若又，關于售后方面，*殺菌鍋售后自然要比經(jīng)銷商和皮包公司方便的多的多粱快。

（一） 技術服務內(nèi)容

1.免費提供相關行業(yè)信息秩彤。

2.免費提供項目分析和可行性報告。

3.免費提供廠房平面設計事哭、相關設備配置漫雷。

4.免費進行技術和商務現(xiàn)場答疑瓜富。

5.免費對用戶操作和維修人員的標準化培訓。

6.免費對設備安裝調(diào)試降盹，并進行指導培訓与柑。

（二） 售后服務承諾

1.設備到達客戶現(xiàn)場后，客戶提前3-5天通知公司安裝蓄坏，公司及時安排售后服務人員免費上門指導安裝調(diào)試价捧，包教包會。

2.對所購設備保質(zhì)期一年涡戳，免工時費維修结蟋。

3. 公司設立專門售后服務部門和專業(yè)人員，開通售后對賣出的設備定期回訪并虛心接受用戶垂詢渔彰。

4. 重點區(qū)域設立服務網(wǎng)點嵌屎，推行真誠服務。

5.1000公里以內(nèi)24小時到位胯挚，1000里以外48小時到位滴督。

6.免費為用戶提供策劃服務

7.設備到貨后，公司立刻派出專業(yè)技術人員到用戶現(xiàn)場免費安裝調(diào)式曼砾、技術培訓和參與驗收

8.設備的保修期為一年，此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問題懊据，公司將全面負責跑著，如因用戶未按操作程序或故意造成設備損壞等情況，公司也將派專業(yè)維修人員協(xié)助用戶解決問題接纽，但用戶需承擔相應費用门幌。

9.設備保修期后，公司提供及時而必要的有償服務并對產(chǎn)品終生保修阶铝，零部件充分保障熏盲。

10.解決質(zhì)量或操作問題的響應時間：2小時答復，通過無法解決問題時公司24小時之內(nèi)派出技術服務人員到現(xiàn)場服務惊也。

11.應急維修時間安排：16小時內(nèi)響應后趕超現(xiàn)場券雕。

12.其它服務承諾：每年不定期的免費維護和保養(yǎng)。

利用波浪狀熱水噴射方式做食品的迅速處理,由于不斷地向被殺菌物噴射熱水,使產(chǎn)品表面形成流動的水膜,故熱擴散快且轉熱均勻,縮短了食品表面與食物中心之間的溫度差,避免了高溫高壓方式下熱損傷大的特點统台。設備適用于蒸煮袋雕擂，含氣包裝袋等。

操作說明

   一般罐頭食品廠對罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的臥式殺菌鍋贱勃，本設備通過引入壓縮空氣可實現(xiàn)反壓殺菌井赌。如冷卻需在鍋內(nèi)進行，須用水泵打入鍋頂部的噴水管（或采用水循環(huán)系統(tǒng)）贵扰。

   在殺菌時仇穗，由于加熱使罐頭溫度升高，罐頭內(nèi)壓力會超過罐外（在鍋內(nèi)）的壓力。因此纹坐，為了避免殺菌時玻璃瓶罐內(nèi)增壓而跳蓋枝冀，對馬口鐵罐兩端面凸出，必須施加反壓力恰画，特別是對需要較高殺菌溫度的肉類罐頭更就如此宾茂。

   使用反壓力殺菌，即是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力拴还，防止罐頭凸罐和跳蓋跨晴，其操作情況分述如下：由于壓縮空氣是不良導熱體，況蒸汽本身又具有

的壓力症影。因此曹是，在殺菌時升溫過程中，不放進壓縮空氣垦亲，而只在達到殺菌溫度后處于保溫時房睁，才開放壓縮空氣入鍋內(nèi)，使鍋內(nèi)增加0.5～0.8個大氣壓常迹。特經(jīng)過殺菌后侈吨，降溫冷卻時，停止供應蒸汽奖卒，將冷卻水壓入噴水管均膛。由于鍋內(nèi)溫度下降，蒸汽冷凝淘巩，而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補償服英。

   在殺菌過程中，應注意初排氣遇穷，進而泄汽探橱，使蒸汽流通。亦可每隔15－20分鐘放氣一次绘证，促進熱交換隧膏。總之必須滿足殺菌條件的規(guī)定，按程序進行，殺菌溫度的高低艘蹋，殺菌壓力的大小，殺菌時間的長短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品殺菌工藝作出具體規(guī)定曲稼。

供應金槍魚罐頭多功能殺菌鍋