電汽兩用食品雞爪殺菌鍋

諸城市強大機械廠 電汽兩用食品殺菌鍋 雞爪滅菌鍋 節(jié)能效果好 生產(chǎn)力高

電加熱殺菌鍋用戶按本地區(qū)實際情況驹莽，可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌，節(jié)能效果好钟展，生產(chǎn)力高烙巩，溫度顯示自動控制，調(diào)節(jié)范圍廣肢钙，控制精度高距堂，耐腐消聲，清洗方便等優(yōu)點遍削，廣泛應(yīng)用于食品吹夏、果汁、制藥子擅、化工弟孟、飲料等行業(yè)，作為加熱样悟、冷卻拂募、保溫、殺菌窟她、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備陈症。

中文名 電加熱殺菌鍋 用    途 加熱、冷卻震糖、保溫录肯、殺菌、

電加熱殺菌鍋為圓筒形吊说，由四個支座支著论咏，鍋蓋和鍋身的銷緊是利用自銷楔合塊來完成，十對自銷楔合塊均勻分布而又分別固定在鍋蓋與轉(zhuǎn)環(huán)颁井、轉(zhuǎn)環(huán)裝上活動式及固定滾輪裝置厅贪，使轉(zhuǎn)環(huán)轉(zhuǎn)動自如穿剖，本設(shè)備裝有排汽管、進水管泛汁、安全閥刽巍、壓力表、溫度計寿经、排水管鹦堕、排氣閥、液位計剖坟、電加熱棒辆雇、盛裝小車。加熱層有保溫材料绪桑，設(shè)計時考慮到傳熱面積和換熱效果達到規(guī)定殺菌要求完冻，勞動強度低，生產(chǎn)效率高等優(yōu)點猴试，很受用戶歡迎鲁压。

食品的高溫殺菌工作對于一個食品加工廠來說是至關(guān)重要的！它有如下兩個特點：

1粒惜、一次性佣棠。  高溫殺菌工作從開始到結(jié)束必須一次性完成，期間不能間斷蜡镶，食品也不能做反復(fù)的殺菌處理雾袱。

電汽兩用食品雞爪殺菌鍋

2、殺菌效果的抽象性官还。  殺菌完畢的食品用肉眼檢測不出效果芹橡，細菌培養(yǎng)試驗也需要一周時間，所以不可能對每殺菌批次的食品進行殺菌效果的檢測望伦。

基于以上特點林说，這就要求廠家要做好整個食品加工鏈的衛(wèi)生的均一性，保證每袋食品在裝袋前的細菌初始量相等屡谐，這才能保證既定的殺菌公式的有效性述么。第二就要求有性能穩(wěn)定、控溫精確的殺菌設(shè)備愕掏，*、誤差極小的執(zhí)行既定的殺菌公式顶伞，保證殺菌效果的標準性饵撑、統(tǒng)一性。