夾層鍋的設(shè)備特點：

1.以蒸汽、燃?xì)庹汀?dǎo)熱油為熱源寥只，價格低廉，操作方便馍逗，具有受熱面積大冻找，熱效率高、物料溫升快衩羹，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點帜蘑。

2.提高制品質(zhì)量，縮短工作時間弧劳，改善勞動條件的優(yōu)良食品設(shè)備豫阻。

3.本產(chǎn)品凡是接觸食品的部分皆為不銹鋼制造，具有造型美觀伞缺、設(shè)計合理苍糠、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便啤誊、操作簡單岳瞭、使用安全、便于維修等特點蚊锹。

夾層鍋的適用范圍：

應(yīng)用于糖果瞳筏、糕點、飲料牡昆、果汁姚炕、果醬、蜜餞丢烘、乳品與罐頭等食品加工釀造柱宦、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。作為物料的融化掸刊、消毒免糕、加熱、熱燙忧侧、預(yù)煮堵沈、配制、熬制据篇、蒸煮與濃縮之用便晶。也適用于大型賓館、飯店担泥、酒店润跟、招待所、餐廳辜辰、工礦企業(yè)约粒、大專院校食堂作為蒸煮、熬湯束敦、煮餃子侨直、燒菜與燉肉之用。