火山石燒烤爐1夸楣、鉆洞 在離桶底部上方60厘米的地方宾抓，鉆四個(gè)間隔距離等值的洞;另外在桶蓋子上也打四個(gè)洞，它們是用作空氣流通的忱确。接下來屏商，在距離底部30厘米的地方鉆四個(gè)眼，如果把桶的周長(zhǎng)看作一個(gè)鐘表的話唐耿，那么其中兩個(gè)眼是在1點(diǎn)和5點(diǎn)的位置犹蝇，另外兩個(gè)眼是在7點(diǎn)和11點(diǎn)的位置。接下來囤嗡，在這4個(gè)眼的水平位置上上升20厘米昵斤，以同樣的方式再鉆四個(gè)眼。所制作的是一個(gè)三層結(jié)構(gòu)的燒烤爐:下面一層用來放煤和木炭册向，中間一層放水盆唾莲，上面一層放肉。 后在桶中間鉆一個(gè)洞瘸卦，用于溫度計(jì)的插放瘩此。

2、支起燒烤架

將*個(gè)燒烤架傾斜著進(jìn)入桶內(nèi)柳锣，接下來愧理，將兩根不銹鋼穿桿從第二層的四個(gè)洞中穿插過去，然后將金屬水盆放在上面折柠。水盆不但可以增加燒烤爐里的水分宾娜，而且可以接住上面掉下來的油。然后扇售，將剩下的兩根穿桿從上層的四個(gè)眼中穿插過去前塔，然后放后一層燒烤架。

3承冰、觀測(cè)溫度

在桶中間的那個(gè)眼中插入溫度計(jì)华弓。理想的溫度一般都在200到300度食零，所以對(duì)溫度的控制非常關(guān)鍵。"空氣流通得越快寂屏，火的溫度也就越高"贰谣，"空氣流通對(duì)燒烤來說至關(guān)重要"。所以迁霎，在溫度過高的時(shí)候吱抚，用塞子堵住空氣流通的孔，在溫度降低以后考廉，再把塞子拔掉狱林。

這樣自制的燒烤爐是非常簡(jiǎn)便的。市場(chǎng)上也有很方便攜帶的燒烤爐迈招，那就是折疊式燒烤爐农泊。

火山石燒烤爐注意方法

燒烤時(shí)加入一半點(diǎn)燃和一半未點(diǎn)燃的木炭使用，需 加火時(shí)缘赋，只需加入生碳即可碰蚂，根據(jù)實(shí)驗(yàn)，可節(jié)省木炭60%左右誓胆。簡(jiǎn)便快捷竣楼、省時(shí)省力、費(fèi)用低庸飘，便于拆遷亲堂。安裝簡(jiǎn)單、使用方便瞒帜，可根據(jù)需要任意移動(dòng)桌面假棉。內(nèi)部裝置不易損壞，內(nèi)部有空氣凈化系統(tǒng)無需安裝排煙管道征绸，只需將烤爐安裝到防火桌面上接電源即可久橙，減少了設(shè)施和停業(yè)裝修的費(fèi)用，因肉類不會(huì)在粘到烤盤上因此不用常換烤盤管怠，排煙管道都在明處淆衷，清洗維修方便簡(jiǎn)單。也可使用空調(diào)渤弛，空調(diào)是以對(duì)流方式將熱氣冷卻之后在放出的而這個(gè)過程中因污染嚴(yán)重祝拯，大部分燒烤店不開空調(diào)，我們的烤爐不僅可以防止空氣污染她肯，也有效的凈化部分的空氣佳头，所以開電扇和空調(diào)不會(huì)污染空氣.因自身可凈化空氣非常清潔衛(wèi)生，不會(huì)蹦油到客人的衣物上不會(huì)有油味晴氨，使客人在整潔畜晰，舒適的氣氛中享用美食.排煙管道都在明處砾莱，清洗維修方便簡(jiǎn)單瑞筐。配置火力調(diào)節(jié)鈕凄鼻，可根據(jù)需要對(duì)火力大小和燒烤過程進(jìn)行自主調(diào)節(jié)，不易煳盤聚假，正常食用時(shí)無需換盤唠陈，且可以自主烤制各種食物。