詳細(xì)介紹
四眼電磁煲仔爐特點(diǎn)
煲仔爐采用直火免清理爐頭拂募,電子打火閥體庭猩,特厚不銹鋼外殼,電子總成送氣陈症,節(jié)能灶 蔼水,當(dāng)水快沸騰,直至沸騰后录肯,你會(huì)發(fā)現(xiàn)鍋底布滿氣泡趴腋,而不只是中間有。加熱是均勻论咏,懸浮燃燒后优炬,一氧化碳的排放量只有0.032%,遠(yuǎn)低于國(guó)家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)厅贪。不熏鍋蠢护、不生銹、不堵塞倚撰、安全保險(xiǎn)恃姨。工作原理
煲仔爐作為廚具市場(chǎng)的一種新型爐具,它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式窝秤。電磁加熱的工作原理是在線圈盤中通上高頻電流鹦堕,在線圈盤的軸向兩面產(chǎn)生磁場(chǎng)听量,當(dāng)鐵質(zhì)鍋具處于磁場(chǎng)范圍內(nèi)時(shí),鍋具即切割蛟變磁力線而在鍋具底部產(chǎn)生交變的電流(即渦流)辆雇,渦流使鍋具鐵分子高速無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)榕暴,分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能使器具本身自行高速發(fā)熱完冻,用來加熱和烹飪食物飘具,從而達(dá)到煮食用。性能分析
四眼電磁煲仔爐電能加熱鲁压,智能操控载易,無(wú)油煙,無(wú)污染佣棠。集節(jié)能颈墅、環(huán)保、自動(dòng)化雾袱、可調(diào)控?cái)?shù)控為一體恤筛,操作簡(jiǎn)單、煲芹橡、煮毒坛、焗、燜林说、燴俱兼并用煎殷。煲仔爐使用的是低壓獨(dú)立調(diào)節(jié)閥,使用獨(dú)立接宵盒腿箩,煲仔爐架可以拆卸豪直,使用非常方便,不銹鋼構(gòu)造珠移,是餐飲行業(yè)使用比較好的設(shè)備顶伞。