【特 性】

　　●用于根莖類切片荐捻、切絲、切断绿摇（切質(zhì)地較軟者）工作昨镊，葉菜類切長(zhǎng)度、切絲磅愤、切片工作梁捉。

　　●適用于廚房業(yè)者、罐頭加工廠举库、急速冷凍工廠箍属、干燥食品加工、農(nóng)產(chǎn)品加工翩性、便當(dāng)及學(xué)校餐廳業(yè)者步鸣。

　　●此機(jī)臺(tái)分為兩部分有不同功能，根莖類處理醇帅，可切馬鈴薯、白蘿卜霸瘾、竹筍隐听、蕃薯、芋頭唆涝、洋蔥找都、芒果、瓜類廊酣、茄子能耻、鳳梨、木瓜等農(nóng)產(chǎn)品亡驰。

　　●機(jī)臺(tái)外部均為不銹鋼材質(zhì)晓猛，經(jīng)久耐用。

　　●切菜速度快凡辱，相同時(shí)間下可抵6 人戒职。

　　le="mso-spacerun:'yes';font-family:黑體;letter-spacing:0.2000pt;font-size:12.0000pt;" >1栗恩、平時(shí)于操作完畢須注意清潔的工作。清洗時(shí)可用水龍頭沖洗洪燥，但控制箱部位嚴(yán)禁用水沖洗磕秤。清洗完后再用抹布將刀具擦干，使用1周左右將刀具上捧韵，用磨石打磨將其消除景姓。

 　　2、此機(jī)器有之性能社衰，如果客戶使用時(shí)瘫盹，注意各種保養(yǎng)及操作技巧，它將是一得力助手稻漏，須特別注意愈秕，勿放入石粒或金屬物于入料口俗运。

　　3言盼、此機(jī)不宜切過(guò)大過(guò)硬、纖維特別多的物體帜贝。如當(dāng)機(jī)器的刀不能切下時(shí)即馬上停止筐成，否則會(huì)燒毀電機(jī)及損壞機(jī)器內(nèi)的零件，或使此機(jī)壽命不長(zhǎng)示谐。應(yīng)相應(yīng)用人工切較小塊一些谣皇。

　　1、根莖類切削部：切馬鈴薯拔调、白蘿卜朴沿、竹筍、蕃薯败砂、芋頭赌渣、洋蔥、芒果昌犹、瓜類坚芜、茄子、木瓜等農(nóng)產(chǎn)品斜姥。

　　2鸿竖、此為要挾類蔬菜的投料狀，可以切削根莖類的瓜類的斜片铸敏、絲（條）缚忧、丁（塊）。

　　3搔谴、電源開關(guān)魁袜，啟動(dòng)停止設(shè)備，220V  50HZ逸渤。

　　4筛毡、球根切啟動(dòng)鈕：?jiǎn)?dòng)球根部之鋁盤回轉(zhuǎn)，此轉(zhuǎn)速固定骂间。

　　【操作和使用】

　　●開機(jī)前檢查：

　　1敢铲、確認(rèn)供應(yīng)電源為220V/單相。

　　2伞买、確認(rèn)機(jī)器可調(diào)整部位及固定之螺絲皆都鎖緊垮软。

　　3、電源接上后肯坊，刀盤回轉(zhuǎn)方向正確伊屈，此時(shí)電源燈亮，變頻器亦通電中诉拔。

　　4濒勤、更換適當(dāng)之刀盤，固定良好增厢，且無(wú)干涉屎唠。

　　●操作開始：

　　1、啟動(dòng)葉菜切啟動(dòng)按鈕拜鹤，使馬達(dá)帶動(dòng)刀具運(yùn)轉(zhuǎn)框冀，此時(shí)鋁盤雙刀依固定之轉(zhuǎn)速運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　2敏簿、將欲切物放至入料口處明也，將會(huì)被帶入且經(jīng)過(guò)刀盤切削。

　　3惯裕、須注意不可放入石頭粒等硬物诡右。

　　更換刀盤注意事項(xiàng)：

　　當(dāng)有不正常運(yùn)轉(zhuǎn)及噪音時(shí)，須立即停止并檢查轻猖。看是否根莖切削部位的刀盤安裝不到位域那，尤其在裝切丁刀盤時(shí)咙边，要先裝網(wǎng)格刀盤，并將上方及左方的螺線固定好次员，然后再裝鋁盤單刀败许，并固定好關(guān)門，點(diǎn)動(dòng)機(jī)器，聽是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常檐射，如有異響（如金屬摩擦聲）立即停止檢查铜那，并取出刀盤重新安裝，直到正常為止洪防。

　　【保養(yǎng)維護(hù)以及注意事項(xiàng)】

　　1杉抑、平時(shí)于操作完畢須注意清潔的工作。清洗時(shí)可用水龍頭沖洗沛摩，但控制箱部位嚴(yán)禁用水沖洗在搀。

　　2、此機(jī)器有之性能帽遏，如果客戶使用時(shí)搓纠，注意各種保養(yǎng)及操作技巧，它將是一得力助手祷鼎，須特別注意世雄，勿放入石粒或金屬物于入料口映僚。

　　3寞竭、此機(jī)不宜切過(guò)大過(guò)硬、纖維特別多的物體制圈。如當(dāng)機(jī)器的刀不能切下時(shí)即馬上停止们童，否則會(huì)燒毀電機(jī)及損壞機(jī)器內(nèi)的零件，或使此機(jī)壽命不長(zhǎng)鲸鹦。應(yīng)相應(yīng)用人工切較小塊一些慧库。

　　鋁盤角刀

　　必須配合鋁盤單刀或鋁盤雙刀使用，

　　角面尺寸：10馋嗜、20（mm）