四眼煲仔爐采用直火免清理爐頭叙赚，電子打火閥體，特厚不銹鋼外殼僚饭，電子總成送氣震叮，節(jié)能灶 ，當(dāng)水快沸騰鳍鸵，直至沸騰后苇瓣，你會(huì)發(fā)現(xiàn)鍋底布滿(mǎn)氣泡，而不只是中間有偿乖。加熱是均勻击罪，懸浮燃燒后，一氧化碳的排放量只有0.032%滨胰，遠(yuǎn)低于國(guó)家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)崭夺。不熏鍋、不生銹感栋、不堵塞史代、安全保險(xiǎn)。

四眼煲仔爐作為廚具市場(chǎng)的一種新型爐具姥仍，它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式乐玛。電磁加熱的工作原理是在線(xiàn)圈盤(pán)中通上高頻電流，在線(xiàn)圈盤(pán)的軸向兩面產(chǎn)生磁場(chǎng)，當(dāng)鐵質(zhì)鍋具處于磁場(chǎng)范圍內(nèi)時(shí)纪立，鍋具即切割蛟變磁力線(xiàn)而在鍋具底部產(chǎn)生交變的電流(即渦流)休台，渦流使鍋具鐵分子高速無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，分子互相碰撞胰肆、摩擦而產(chǎn)生熱能使器具本身自行高速發(fā)熱征啦，用來(lái)加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食用