微波香菇烘干機(jī)是采用微波烘干技術(shù)的隧道式新型烘干設(shè)備，主要用于烘干蘑菇亩码、香菇季率、平菇、金針菇描沟、雞腿菇飒泻、滑子菇、茶樹菇等食用菌的烘干吏廉，還可以用于殺菌泞遗。該設(shè)備速度快惰许，由微波產(chǎn)生出來的電磁波使物料整體受熱均勻，很好的保留了香菇原有的香味史辙，而且烘干出來的物料的色澤和營養(yǎng)成分也不會流失胜玖。

微波香菇烘干機(jī)特點(diǎn)：

1、節(jié)能高效鹏愚。微波是直接對物料進(jìn)行作用竿疫，因而沒有額外的熱能損失，爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱味羡，所以熱效率*胃争，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%见拴。   

2擅暴、  時間短，效率高馒毙。微波加熱殺菌是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體项栈，不需要熱傳導(dǎo)的過程。微波從四面八方穿透物體內(nèi)部里外同時使物體在很短時間內(nèi)達(dá)到均勻加熱殺菌疫壕，大大縮短了干燥殺菌時間映检，從而更能提高產(chǎn)量。 

3秸谢、  易于控制凛澎，工藝*。與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開即用估蹄；沒有熱慣性塑煎，操作靈活方便；微波功率可調(diào)臭蚁，傳輸速度可調(diào)最铁。在微波加熱干燥殺菌中，無廢水垮兑、廢氣冷尉、廢渣，是一種安全無害的*系枪。 

4雀哨、殺菌效果好。實(shí)踐證明私爷，利用微波殺菌一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌雾棺，在80～90℃細(xì)菌總數(shù)大大降低，時間只需2～8分鐘咸婿。速度快姚转，時間短谋扼，因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風(fēng)味们敢。   

5咐准、延長保質(zhì)期。經(jīng)微波殺菌處理的物料慷训，可延長半年保質(zhì)期消李，對提高產(chǎn)品質(zhì)量及延長儲存周期有顯著的效果。 

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