肉類斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥栖啰，還可以將輔料橘沾、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻劫漠。我公司生產(chǎn)的斬拌機刀速轧黑、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙售拼、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設計為*組合且昭，工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細度好贱鼻、升溫程度小宴卖、斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果邻悬、彈性症昏、細膩度及出品率随闽。根據(jù)不同用戶的需要，我公司的斬拌機系列型號齊全肝谭、操作簡便掘宪、安全可靠。

    肉類斬拌機在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用攘烛，將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀魏滚，還可以將肉、輔料坟漱、水一起攪拌成均勻的乳化物鼠次。采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大芋齿，具有高效節(jié)能的功能齿矗，刀速、鍋速秤瞒、斬刀與斬鍋的間隙爷凫、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設計zui為合理。   

   是肉制品生產(chǎn)制作工藝中的一個關(guān)鍵設備侵透，它不僅能將肉塊罪团，碎肉，脂肪主要原料精細的切碎恢儡，還能同時將其他的原料如水窄栓，冰屑颊姻，調(diào)料组莲，附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物，根據(jù)不同要求選擇適當?shù)霓D(zhuǎn)速相組合六組*相配合矫恳，可以縮短運行時間咒饼，減少發(fā)展量，可以保持料陷的天然色澤刮赵。