“酒窖”這一概念來源可以追溯到葡萄就的釀造词宴，早的酒窖主要是為了葡萄酒釀造發(fā)酵令怎，一般都選擇在比較干燥的地方，  在地下開挖出一定的空間蹈垢，利用泥土自然保溫隔熱為紅酒的發(fā)酵創(chuàng)造一個相對穩(wěn)定的空間澡刹。說起酒窖就不得不說說葡萄酒葡萄酒的釀造起源于公元前6000年古代的波斯呻征，即現(xiàn)今的伊朗。對于葡萄的早栽培罢浇，大約是在7000年前始于前蘇聯(lián)南高加索陆赋、中亞細亞、敘利亞嚷闭、伊拉克等地區(qū)攒岛。后來隨著古代戰(zhàn)爭、傳到其它地區(qū)胞锰。

仿生態(tài)酒窖精密空調酒窖恒溫恒濕機除濕設備空調灾锯，目前的國內的恒溫恒濕酒窖也可以叫仿生態(tài)酒窖，主要利用環(huán)境和設備模擬酒窖生態(tài)空間嗅榕，好處是可選則空間靈活顺饮，根據(jù)自身需求量身定做。怎么去建一個自己的酒窖呢?該注意那些細節(jié)呢?

酒窖恒溫恒濕空調設備凌那，是由空氣調節(jié)設備沿阁，加濕設備組合而成，再加上新風系統(tǒng)董记、控制系統(tǒng)組成酒窖設備铆贞。酒窖設備根據(jù)酒窖的面積選用不同制冷量的設備，設備的選取根據(jù)不同商家的設備制冷量來匹配檀塌。有分體式內外機酒窖空調和一體機空調伶摩，一體機酒窖空調，主要適用于小空間前河，空間層高低昂幕，無法打孔安裝室外機的地方。一般建議選擇分體室內外機空調框嫁，性能穩(wěn)定制冷量充足庶化。有人會問說是選用進口設備還是國產(chǎn)設備呢?小編比較*國產(chǎn)設備，目前市場上進口酒窖空調設備價格高参攻，進口周期長，國外酒窖空調也不具備加濕功能怎晰。如果進口酒窖空調零部件壞掉后維修時間比較長髓绽。國產(chǎn)設備只要不是個別小廠自行組裝的空凋性能和實用性*媲美進口設備。國內生產(chǎn)的品牌就比較多妆绞，很多酒窖工程公司都有找做廠家代工的酒窖空調顺呕，還有部分商家用商業(yè)的精密空調代替酒窖空調;酒窖空調是低溫空調，它的制冷范圍一般都在5-30可調范圍恒溫智能空調括饶，比如你設定的酒窖溫度為15度株茶，空調在酒窖溫度高或者低的時候都會啟動運行来涨，保持酒窖空間的溫度在你設定的溫度值。

加濕系統(tǒng)會根據(jù)環(huán)境的濕度自動啟動启盛，一般加濕系統(tǒng)都通過進水管自來水蹦掐，采用電極、濕膜僵闯、超聲波等加濕方式卧抗，通過空調設備風口加濕。新風系統(tǒng)是酒窖*的一部分鳖粟，他可以保持酒窖空間內空氣流通社裆，利于紅酒的發(fā)酵。一般新風系統(tǒng)都是固定啟動時間向图，放在夜間啟動谈毫。晚上溫度相對低，并且也不會有人頻繁進出酒窖碉讯。有利于空調設備使用鹤鲤，一般專業(yè)的酒窖公司都會把新風系統(tǒng)、加濕拿奥、制冷集成在一個控制面板上可以集中控制按需運行均壳。所以說酒窖設備的節(jié)能和效果離不開基礎保溫施工。

仿生態(tài)酒窖精密空調酒窖恒溫恒濕機除濕設備空調母滤，一個仿生態(tài)模擬的恒溫酒窖里拔翠，他的溫度濕度自然是遠遠底于常溫環(huán)境的，酒窖外影響溫濕度的不定因素也不可預估城砖，因此翅窥，為盡量降低外界環(huán)境對酒窖內溫濕度的影響，必須做好隔熱保溫層廷诺，既起隔熱保溫作用没惶，又起仿潮作用，同時增強了溫濕設備的使用效果及使用壽命簇抵，因此庆杜，松越專為生態(tài)酒窖貼身設計了六和一食品級保溫層，區(qū)別于雙面發(fā)泡彩鋼板的建筑保溫材料碟摆，成本底晃财，效果好，施工方便典蜕，適用于室內食品級保溫需要断盛，方便酒窖制作施工。

  中國進口國外紅酒早期時候愉舔，人們發(fā)現(xiàn)钢猛，明明是直接從國外名酒莊購買的酒伙菜，運回中國，口感確非常不好命迈，經(jīng)過反復研究贩绕，發(fā)現(xiàn)原來是顛簸海運惹禍，在顛簸的過程中躺翻，熟睡的酒美人丧叽，不斷被吵醒，疲憊的酒美人當然失去了姿色真葱，這種顛簸*區(qū)別于舊世界釀酒技術中的定期轉酒宴忱。正出于這點，松越在酒窖的設計過程中讨砍，特意進行了防震設計巾妇，對實木酒架的結構，傾斜度數(shù)進行了叫真的反復對比佩讨，形成了*的防震體系哥甲。

 
  仿生態(tài)酒窖落成，酒窖內是一個全密閉的空間把毒，密閉時間久后裹耗，酒窖內的空氣質量變得很差，各種裝修材料的味道不可避免的發(fā)生作用徽捶，因此在盡量不影響酒窖內溫濕度的情況下痘宋，必須定期進行空氣更新，將酒窖渾濁的空氣排除淡箱，將新鮮空氣換入塌瑞，維持紅酒良好的儲藏環(huán)境。

  查閱葡萄酒釀造技術的歷史蛔六，就會一目了然荆永，舊世界的酒，很大部分時間都是裝在橡木桶內放在深挖的地窖或者天然的地窖里国章，在恒定底溫具钥、底濕度的環(huán)境里，紅酒慢慢發(fā)酵成長液兽。但是在現(xiàn)代繁華的都市骂删，以及大多數(shù)國家的氣候環(huán)境里，很難找到一個合理的環(huán)境挖掘天然地窖抵碟，因此松越的研發(fā)人員經(jīng)過不間斷的努力桃漾，開發(fā)了一代又一代專為紅酒儲藏服務的溫濕控制特種設備坏匪，以滿足大多數(shù)客戶的需求拟逮。