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      微波殺菌設備所產(chǎn)生的能量是如何產(chǎn)生的租江？是由微波發(fā)生器經(jīng)過通電作用所產(chǎn)生的。微波發(fā)生器是一種晶體管或電子管孝承，包括兩部分：微波管和微波管電源献丑。微波管電源的作用是將常用的交流能轉(zhuǎn)換為直流電能，從而為微波管的作業(yè)創(chuàng)造條件光督。微波管是微波發(fā)生器的核心阳距。通過將直流電轉(zhuǎn)換為微波能，可以供給穩(wěn)定的連續(xù)波微波電结借。

      微波能量已廣泛用于各種行業(yè)筐摘，例如農(nóng)副產(chǎn)品的枯燥和去菌，藥品的提取和枯燥船老，橡膠的硫化咖熟，陶瓷的燒結，化學產(chǎn)品和高科技產(chǎn)品的出產(chǎn)。微波發(fā)生器將微波輻射到通過消毒和枯燥的物料上馍管，并滲透到內(nèi)部郭赐，從而使物猜中的水和其他極性分子每秒同步旋轉(zhuǎn)數(shù)十億次。

      這種高速旋轉(zhuǎn)的結果是确沸，瞬間產(chǎn)生摩擦熱捌锭，這導致資料的外表和內(nèi)部溫度同時升高，并且內(nèi)部溫度高于資料的外表溫度境愕，這使得資料的外表溫度升高秋降。酶失去活性，部分水分子同時蒸發(fā)停楞，從而到達殺青枯燥的意圖别逐。