sj-100型全自動仿手工水餃機飯店設(shè)備
sj-100型全自動仿手工水餃機飯店設(shè)備
新型全自動餃子機和其他包餃子的方法相比具備的特點:
1、手工包餃子的方法
手工包餃子包出來的餃子大小不均勻竹习,而且人工包餃子速度非常慢誊抛,需要的人員成本也是非常高的,但是工作效率非常低整陌。
2拗窃、傳統(tǒng)包餃子機器
在設(shè)計方面落后、簡單泌辫、不合理随夸,不能滿足現(xiàn)在眾多餐飲從業(yè)者要求,包出來的餃子皮厚餡小震放,外形不規(guī)范宾毒、餃子皮發(fā)糊、口感發(fā)澀殿遂。傳統(tǒng)餃子機在機器和面皮接觸部位沒有采用防粘連的設(shè)計卸橘,所以包出來的餃子成品率普遍不高;
3、新型全自動餃子機
新型全自動餃子機在包餃子的時候由于采用了雙向雙控的調(diào)節(jié)設(shè)計盔锦、輥輪輥壓面皮塞这、仿手工包合原理等眾多*技術(shù),所以包出來的餃子皮薄餡大奖冻、餃子皮筋道爽口窜鳍。在操作方面由于人性化的設(shè)計,所以經(jīng)過簡單的學(xué)習(xí)便可以操作機器账阳,單人就可以阁喉,讓您不需要專門抽出過多的時間來學(xué)習(xí)如何操作機器。
設(shè)備特點:
1、結(jié)構(gòu)科學(xué)噪设,自動成形:按照餃子的成形特點碗挟,采用雙控雙向同步定量供料原理,只需將面帶與餡料放入入口乔墙,開機即可自動生產(chǎn)出餃子竞谒。
2、操作簡便腔召,可控制性強:餡量杆查、面皮厚薄隨時可調(diào),生產(chǎn)出的餃子臀蛛,皮薄餡滿亲桦,生產(chǎn)速度快,省工浊仆、省時客峭。
3、選材精良抡柿,精工制造:為了適應(yīng)現(xiàn)代食品行業(yè)的安全舔琅、衛(wèi)生要求,餃子機的主要部件精工制造洲劣,阻力小备蚓、成型好,耐磨耐壓囱稽,拆裝郊尝、清洗方便,經(jīng)久耐用.