參考價(jià): | 面議 |
- 900 產(chǎn)品型號(hào)
- 衡石 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 濰坊市 所在地
訪問(wèn)次數(shù):1046更新時(shí)間:2023-09-12 20:31:04
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聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.35Mpa |
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功率 | 36kw | 控制方式 | 電腦半自動(dòng)控制型 |
內(nèi)徑 | 700mm | 盤子數(shù)量 | 3個(gè) |
殺菌方式 | 噴淋式殺菌鍋 | 殺菌溫度 | 121℃ |
外形尺寸 | 700*1200mm | 重量 | 400kg |
主要適用于罐頭(如:肉類、禽類毅贮、魚(yú)類办悟、蛋類、蔬菜等罐頭 )及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:牛奶撰类、豆奶驱请、杏仁庵伙、椰奶拼建、花生奶、煮袋等枪笆。特別適合軟罐頭類(如:火腿腸辜尝、蒸煮袋裝雞、扒雞挠辆、純牛奶等)雳址。玻璃管,馬口鐵罐华雷,PP瓶敌痘、HDPE瓶,鋁箔袋持蓄,透明袋钢婆,真空袋,高溫蒸煮
醬雞蛋臂外,也叫五香麻醬雞蛋窟扑,它有別于市面普遍銷售的咸雞蛋,純手工腌制漏健,低鹽嚎货、純綠色食品,經(jīng)過(guò)蒸制松軟咸香、口感嫩滑殖属、五香味突出姐叁、蛋青微黃、蛋黃溢油忱辅、咸淡適中七蜘、營(yíng)養(yǎng)豐富,很有特色墙懂,深受廣大游客喜歡!是薊縣農(nóng)家*的一道農(nóng)家菜橡卤。麻醬雞蛋是天津薊縣的特產(chǎn), 被評(píng)為薊縣特色小吃之一损搬。 蛋制品殺菌鍋 蛋制品殺菌鍋碧库,與一般的鍋不同,它采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈功跑,具有殺菌的功效乞哀。
蛋制品殺菌鍋概述:
1 、結(jié)構(gòu):殺菌鍋由鍋體荞谬、鍋蓋趣情、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊字拗、安全聯(lián)鎖裝置纺辟、軌道、滅菌筐蝠盘、蒸汽噴管及若干管口等組成脾仁。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠苔免,使用壽命長(zhǎng)秕栓。
2 、特性:以有一定的壓力的蒸氣為熱源更启,具有受熱面積大邢入,熱效率高、加熱均勻趴荸、液料沸騰時(shí)間短儒溉、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造赊舶,配有壓力表和安全閥睁搭,外型美觀、安裝容易笼平、操作方便园骆、安全可靠舔痪。
3、用途:殺菌鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域! 蛋制品殺菌鍋分類
從殺菌方式上分有三種:
1锌唾、熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡锄码,這種方式熱分布比較均勻。
2晌涕、 蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水滋捶,而是直接進(jìn)蒸汽升溫,由于在殺菌過(guò)程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn)余黎,所以這種方式熱分布不是均勻弛镣。
3、 淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上才擒,殺菌過(guò)程是通過(guò)裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中钩裆,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻*善瞧,而且升溫和冷卻速度迅速图盖,能全面、快速蓬肢、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌企著,特別適合軟包裝食品的殺菌。
麻醬雞蛋電加熱淋水式殺菌鍋
麻醬雞蛋電加熱淋水式殺菌鍋