真空浸糖鍋用途：

浸糖鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于濃縮辞居、浸糖楷怒、蒸發(fā)、腌漬瓦灶、提純等是食品加工提高質(zhì)量鸠删、縮短時(shí)間抱完、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。適用于各種蜜餞刃泡、水果浸糖巧娱、醬菜快速腌漬。如：大棗烘贴、蜜棗禁添、山楂、藍(lán)莓庸伏、草莓与笛、蘋果、梨技乡、桃子等快速浸糖得惩，醬菜及休閑食品調(diào)料快速腌漬入味。

1技碍、與傳統(tǒng)的蒸煮方法相比皇苫，大大縮短了整個(gè)蒸煮時(shí)間，大大提高工作效率朱鹤，節(jié)省人工費(fèi)用等生產(chǎn)成本呛仁。
2、由于整個(gè)蒸煮過程是在密封狀態(tài)下進(jìn)行延杯，時(shí)間縮短捅没，產(chǎn)品營養(yǎng)成份的損失少，保持了產(chǎn)品原有的色澤與風(fēng)味玫斋，透明度高舀黄。
3、全套設(shè)備采用304不銹鋼制作蚯涮，表面精拋光治专，相比傳統(tǒng)工藝，干凈衛(wèi)生遭顶。
4张峰、機(jī)組可抽真空、加熱棒旗、加壓喘批、保溫，也可以進(jìn)行快速冷卻铣揉，一機(jī)多用饶深。
5、全套設(shè)備協(xié)調(diào)統(tǒng)一，結(jié)構(gòu)緊湊敌厘，清洗方便台猴，一人操作，是實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化生產(chǎn)的發(fā)展方向俱两。

設(shè)備特點(diǎn)：

1饱狂、真空浸糖鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱；天然汽忘哼、液化汽）疏悯，真空浸糖鍋具有受熱面積大灸尾、熱效率高锨穷、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短汗势、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)岗憨。 
2、真空浸糖鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造锁熟，配有壓力表和安全閥帝膊，外型美觀、安裝容易麸媒、操作方便僻跳、安全可靠。本品使用xian進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)胚览，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈茶月、衛(wèi)生。

3鹉动、真空浸糖鍋采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,外型美觀轧坎、安裝容易、工作方便泽示、安全可靠缸血。 
4、由鍋體和支腳組成械筛。鍋體是由內(nèi)外由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結(jié)構(gòu)形式捎泻。（根據(jù)客戶要求可調(diào)配）
5、機(jī)組可抽真空埋哟、加熱笆豁、加壓、保溫定欧，一機(jī)多用渔呵。
6、真空浸糖鍋的出現(xiàn)，不管在時(shí)間還是在效率上都解決了很多的問題扩氢。真空浸糖鍋以一定壓力的蒸汽為熱源耕驰，真空浸糖鍋具有受熱面積大、熱效率高椎裕、加熱均勻言丧、沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制皿进、方便清洗辕寺、真空度高等特點(diǎn)。