食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
鮮豬肉肉餡斬拌機(jī)?
MSK 760-II
MSK 760-II
加工香腸肉泥或切割蔬菜時(shí)，馬多斬拌機(jī)是您zui得力的助手啦逆。
為便于讀出斬拌倉(cāng)內(nèi)肉糜的溫度伞矩，GARANT35系列標(biāo)配一個(gè)溫度計(jì)。13升和20升型號(hào)的斬拌機(jī)可根據(jù)需要選配可移動(dòng)支架和溫度計(jì)夏志。
技術(shù)規(guī)格 |
|
總功耗 | 9.5/11kW乃坤；32A保險(xiǎn)絲 |
占地面積 | 寬1023*厚695mm |
機(jī)器尺寸 | 寬1181*深850*高1134mm |
安全裝置 | 主開關(guān) 緊急關(guān)閉按鈕 降噪蓋板 |
斬拌鍋規(guī)格 | 直徑630mm，高度104mm兰吁，（40L） |
斬拌刀速度 | 1800/3600rpm |
斬拌鍋速度 | 12/24rpm |
機(jī)器重量 | 約400kg |
|
鮮豬肉肉餡斬拌機(jī)
特點(diǎn)
斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用袱黎，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料态置、、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻渊唁。
采用變頻技術(shù)垄获，刀速調(diào)整范圍大，具有高效節(jié)能的功能仆玖，刀速彻虾、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙歪低、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)zui為合理溅宅。
斬拌機(jī)基礎(chǔ)配置
整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作，結(jié)構(gòu)合理盔曼、美觀搪书，易清洗。
1吴侦、本機(jī)以不銹鋼為原料制作屋休，結(jié)構(gòu)緊湊坞古、美觀，易清洗劫樟。
2痪枫、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度叠艳。
3奶陈、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)附较，料轉(zhuǎn)拌吃粒、乳化效果好。
4翅睛、選用進(jìn)口軸承声搁；電機(jī)符合歐標(biāo)，抗過(guò)載能力強(qiáng)捕发。
5尤吟、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果刷寨，使產(chǎn)品出品率更高翁骗，效果更好。
6铭懂、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)