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山東邦廚機(jī)械科技有限公司>>真空預(yù)冷機(jī)>>加工定制*廚房快餐預(yù)冷設(shè)備-真空預(yù)冷機(jī)加工廠 冷藏保鮮設(shè)備

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參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號 加工定制
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2023-07-22 09:11:24瀏覽次數(shù):507

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產(chǎn)品簡介

功率 20kw 容量 加工定制m3
是否進(jìn)口 適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
外形尺寸 加工定制mm 種類 保鮮機(jī)
真空預(yù)冷機(jī)是運(yùn)用真空預(yù)冷技術(shù)历扭,利用真空泵抽取真空槽內(nèi)空氣和水蒸氣以降低真空箱體內(nèi)氣壓的冷卻加工設(shè) 備手欣。在低氣壓下,水的沸點降低稍记,蒸發(fā)潛熱增加巩恼,被冷 卻物表面自由水發(fā)生汽化現(xiàn)象,帶走自身及壞境熱量蝙斜, 達(dá)到冷卻降溫效果名惩。

詳細(xì)介紹

*廚房快餐預(yù)冷設(shè)備-真空預(yù)冷機(jī)加工廠真空預(yù)冷機(jī),可以讓食材放緩老化孕荠、枯萎的速度娩鹉。并且能減少細(xì)菌生長。真空預(yù)冷機(jī)稚伍,科技化弯予,現(xiàn)代化,解決了食材儲存的又一難題个曙,今天我們就詳細(xì)來了解一下有關(guān)真空預(yù)冷機(jī)的相關(guān)知識吧真空預(yù)冷機(jī)加工廠锈嫩。

*廚房快餐預(yù)冷設(shè)備冷卻速度快:食品從100℃冷卻到常溫僅需10~25分鐘,冷卻到10℃以下需25分鐘左右垦搬,具有*的生產(chǎn)效率呼寸,強(qiáng)風(fēng)預(yù)冷需要5小時,冷庫需要10小時以上猴贰。冷卻溫度均勻:由于食品冷卻溫度取決于真空室內(nèi)真空度对雪,而真空室內(nèi)的真空度(壓力值)四周均衡,所以食品內(nèi)外溫度均勻证摩; 避免了環(huán)境對食品的二次污染树颖。真空冷卻完成后對箱體復(fù)壓進(jìn)氣,其空氣是經(jīng)過過濾的氣體诡亥,充入冷卻箱內(nèi)的氣體不含塵埃懸浮物效聂,可避免空氣中細(xì)菌瞪澈、懸浮物等對食品的二次污染真空預(yù)冷機(jī)加工廠。

*廚房快餐預(yù)冷設(shè)備無細(xì)菌污染:冷卻過程在密封真空狀態(tài)下冷卻的熟食品清潔衛(wèi)生枷澜。 提高熟食制品的質(zhì)量:由于冷卻時間短脓额,可大限度地避免食品物料在高溫時產(chǎn)生的油脂氧化,淀粉糊化等反應(yīng)拓嗽;綠色食品:有效地避免了食品降溫過程在60℃~30℃所產(chǎn)生的細(xì)菌繁殖熏疾,延長食品保鮮期,可使熟食品避免添加防腐劑尖初,成為真正的綠色食品葵昂。延長食品的保存期,營養(yǎng)價值纯末,口感風(fēng)味真空預(yù)冷機(jī)加工廠寥掐。


*廚房快餐預(yù)冷設(shè)備性能*:設(shè)備占地面積小,無任何污染物磷蜀,直接裝置于熟食品生產(chǎn)車間召耘,安全衛(wèi)生。 智能化系統(tǒng):可通過壓力傳感器控制制冷系統(tǒng)和真空系統(tǒng)壓力褐隆,方便調(diào)節(jié)真空預(yù)冷機(jī)的真空度污它,并且可遠(yuǎn)程操控,便于監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行和快速解決設(shè)備故障真空預(yù)冷機(jī)加工廠庶弃。

*廚房快餐預(yù)冷設(shè)備售后服務(wù):“顧客*衫贬、服務(wù)*、信譽(yù)*歇攻、效率*”是我們的服務(wù)宗旨固惯,“為您想得遠(yuǎn)、做得全;我用心缴守、您放心”是我們的服務(wù)目標(biāo)葬毫,期望透過我們的服務(wù)能免除您及貴單位的后顧之憂,大限度地發(fā)揮您所購買的設(shè)備的效能真空預(yù)冷機(jī)加工廠屡穗。

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