詳細(xì)介紹
衡石臥式蒸汽滅菌鍋的使用方法工作原理
衡石臥式蒸汽滅菌鍋的使用方法 殺菌鍋工作原理
一真王、殺菌鍋概述
1探九、結(jié)構(gòu):殺菌鍋由鍋體、鍋蓋街立、開啟裝置、鎖緊楔塊埠通、安全聯(lián)鎖裝置赎离、軌道、滅菌蓋端辱、蒸汽噴管及若干管口等組成梁剔;鍋蓋密封采用**進(jìn)的充氣式硅橡膠耐高溫密封圈組成,密封可靠舞蔽,壽命長荣病。
2、用途:
殺菌主要用于肉類渗柿、蛋品个盆、鮮玉米、花生朵栖、山野菜颊亮、豆制品、
水產(chǎn)品等食品的高溫殺菌。適用范圍廣终惑,大中小型企業(yè)均能使用沸根,并能滿足生產(chǎn)需要
3、衡石臥式蒸汽滅菌鍋的使用方法工作原理殺菌鍋特點(diǎn):
a诊拦、均一的水流交換方式瘟百,溫度均一,*霹糜;
殺菌槽里的水緩慢有序的流動(dòng)散岩,保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫、保溫到降溫辕洗,任意點(diǎn)的熱分布均一萌圣,使托盤內(nèi)的不同位置的包裝食品殺菌均勻,杜絕了殺菌死角趋亡,同時(shí)使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和*低海。
b、殺菌精度高
本機(jī)采用*技術(shù)挪其,利用熱水循環(huán)顿蝇、浸泡式殺菌,殺菌過程中對(duì)溫度什猖、壓力票彪、殺菌時(shí)間自動(dòng)控制,溫度**不狮。
4降铸、技術(shù)要求
a、本設(shè)備按GB150-1998《鋼制壓力容器》進(jìn)行制造摇零、檢驗(yàn)推掸、驗(yàn)收,并接受《壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程》的監(jiān)督驻仅。
b谅畅、焊接采用電弧焊,焊接規(guī)程按JB/T4709-2000中規(guī)定噪服,手弧焊焊條牌號(hào)不銹鋼之間為A102毡泻,碳鋼與不銹鋼之間為A302,碳鋼之間為J426粘优,自動(dòng)焊采用H0Cr21N10仇味,焊劑HJ260。
c妆吱、焊接接頭型式及尺寸除圖中注明外橘凿,其余均按HG20583-1998中規(guī)定棱悄,角焊縫焊腳尺寸按較薄板的厚度,法蘭的焊接按相關(guān)法蘭標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定寡络。
d鬼壹、容器上A、B焊接接頭應(yīng)進(jìn)行射線檢測(cè)述搀,檢測(cè)長度不得少于各條焊接接頭長度的20%且不小于250mm寥药,結(jié)果符合JB/T47302-2005規(guī)定中Ⅲ級(jí)為合格。
e恰避、設(shè)備制造完畢后颅蟹,以0.44Mpa的壓力進(jìn)行水試驗(yàn),試驗(yàn)時(shí)應(yīng)控制水中的氯離子含量不大于25ppm获殉。