詳細(xì)介紹 產(chǎn)品介紹 醬料炒鍋是一種新型高效無(wú)死點(diǎn)混合攪拌設(shè)備。它具有壳影、新穎的攪拌形式拱层。釜內(nèi)有兩根或三根多層漿葉式攪拌器和一至兩個(gè)自動(dòng)刮刀，攪拌器在繞釜體軸線公轉(zhuǎn)的同時(shí)宴咧，又以不同的轉(zhuǎn)速繞自身軸線自轉(zhuǎn)根灯，使物料在釜體內(nèi)作復(fù)雜的運(yùn)動(dòng)，受到強(qiáng)烈的剪切和搓合悠汽。 醬料炒制鍋的特點(diǎn)： 1箱吕、全304不銹鋼制造，外形美觀柿冲，結(jié)構(gòu)緊湊茬高，清洗方便； 2假抄、以高壓鍋爐蒸汽為能源怎栽，符合國(guó)家鋼制壓力容器標(biāo)準(zhǔn)GB150-98； 3宿饱、鍋體內(nèi)外采用304不銹鋼板整體沖壓成型熏瞄，自動(dòng)拋光，精細(xì)焊接丐吹； 4惊申、的蜂窩夾套結(jié)構(gòu)，半球形鍋體性聚，換熱面積大商麻，加熱速度快，高效節(jié)能饶粪； 5苗隔、鍋體采用蝸輪桿裝置180可傾(傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn))芙棚，方便投料和出料、清洗方便溺六。 采用燃燒機(jī)加熱数芝，自動(dòng)點(diǎn)火，火焰大小可調(diào)伪给。升溫快改宅，溫度高。燃燒成分警畴，熱效率高洞难、鍋體受熱均勻，可使用液化氣揭朝、天然氣加熱队贱。燃?xì)馐褂梅奖悖郎厮俣瓤焯陡ぃ瑵M足一些產(chǎn)品對(duì)高溫的需求柱嫌，不受工廠電壓的控制。 該設(shè)備從控制方式上分為兩種：全自動(dòng)液壓控制屯换；半自動(dòng)控制编丘。 設(shè)備主要由鍋體、架體彤悔、攪拌系統(tǒng)嘉抓、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置晕窑、攪拌軸抑片、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。具有造型美觀杨赤、設(shè)計(jì)合理议乐、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便翔实、操作簡(jiǎn)單忙坡、便于維修。蒸汽行星攪拌炒醬鍋使用方法 1燥纹、開(kāi)機(jī)使用前邪笆，檢查一下導(dǎo)熱油油位是否到達(dá)規(guī)定油位（夾層下150㎝）。 2捍椎、將鍋刷洗干凈蜡瓜，投入物料。 3接竣、本機(jī)開(kāi)機(jī)前昨浆，應(yīng)先打開(kāi)上邊的注油閥。 4巢季、接通電閘魔呈，打開(kāi)紅色開(kāi)關(guān)，將溫度控制旋鈕旋轉(zhuǎn)到所需溫度（多數(shù)180℃左右沾谓，不能超過(guò)280℃）即可進(jìn)行正常生產(chǎn)委造。 5、關(guān)閉電閘均驶，關(guān)閉注油閥昏兆，可傾夾層鍋，可轉(zhuǎn)動(dòng)手輪妇穴，使鍋體傾斜爬虱，進(jìn)行卸料。
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
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