涼粉自動(dòng)攪拌夾層鍋

涼粉自動(dòng)攪拌夾層鍋

 通過(guò)自動(dòng)化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力解寝，提高產(chǎn)量扩然，降低生產(chǎn)成本。設(shè)備易于操作聋伦，工作效率高夫偶，

耗能低，使用壽命長(zhǎng)嘉抓，結(jié)構(gòu)緊湊索守，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)

適應(yīng)范圍：

適應(yīng)于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：焙烤餡料炒制業(yè)（果醬抑片、蓮蓉卵佛、豆沙、水果蓉议乐、蜜餞奥憎、棗泥）、

肉制品熟食加工業(yè)（鹵味、肉醬眉藤、牛肉醬燥纹、海鮮醬）、調(diào)味品業(yè)（火鍋底料琴邻、方便面醬料捍椎、香其醬）、

糖果業(yè)（果醬赂燎、糖料）飞熙、蔬菜玉米加工業(yè)（香菇醬、辣椒醬）向膏、酒店用品及快餐（食堂熬湯豪纸、燒菜、

燉肉逞迟、熬粥）等食品加工業(yè)岩喷。

產(chǎn)品特點(diǎn)

1、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋监憎，解決了上攪拌的出料難纱意、鹵水豆腐煮豆汁鍋不易清洗的問(wèn)題，

在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中處于地位枫虏。

2妇穴、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu)，自帶保溫隶债，循環(huán)油路腾它，升溫快，節(jié)約能源死讹。從而使產(chǎn)量提高瞒滴。

3、刮底攪拌系統(tǒng)赞警，完*高粘度物料營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞妓忍，達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，更是食品餡料企業(yè)的理想選擇愧旦。

4世剖、自動(dòng)出料系統(tǒng)，采用電路控制锥桐，使用更加方便菲贝。鍋體可傾斜任何角度，降低勞動(dòng)力鳄砸，提高生產(chǎn)效率威跟。

 夾層鍋又可稱(chēng)為蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋往茄。通常由鍋體和支腳組成枯邓。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱乘占。有固定式掰媚、可傾式、攪拌式等樣式笔畜。夾層鍋具有受熱面積大若又、熱效率高、加熱均勻粱快、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制叔扼、外型美觀事哭、安裝容易、操作方便瓜富、安全可靠等特點(diǎn)鳍咱。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類(lèi)食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯与柑、燒菜谤辜、燉肉、熬粥等价捧，是食品加工提高質(zhì)量丑念、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備结蟋。

夾層鍋電加熱以220V或380V電力為熱源脯倚，夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱管及導(dǎo)熱油（自配）嵌屎，高溫可以達(dá)到260度鸯流，有電控箱控制，內(nèi)配備自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)滴督。本設(shè)備具有受熱面積大加熱均勻，液體沸騰時(shí)間短，加熱溫度容易控制等特點(diǎn)率肉。

電加熱夾層鍋以電力加熱钳雄，夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高跑科、加熱均勻接纽、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

1阶铝、夾層鍋容積：50L熏盲、100L、200L惊也、300L券雕、400L、500L统台、600L.

2雕擂、夾層鍋結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu) 贱勃。

3井赌、加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋贵扰、燃?xì)饧訜釆A層鍋仇穗。

4、按工藝需要采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備戚绕。

1纹坐、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結(jié)構(gòu)

2舞丛、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋耘子、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋球切、電磁加熱夾層鍋谷誓。

3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備裂怕。

4症影、夾層鍋按密封方式可分為：無(wú)蓋型、平蓋型椒缀、真空型垦亲；

整體結(jié)構(gòu)

固定式主要由鍋體和撐腳組成；

可傾式主要由鍋體和可傾架組成脑播；

攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成常迹。

鍋體

是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱冗级。

支腳

（a) 立式夾層鍋：三棱錐形式奖卒、圓管式。（b) 可傾式夾層鍋：槽鋼支架式咸耍。 

加熱高效

夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱）淘巩，夾層鍋具有受熱面積大服英、熱效率高、加熱均勻遇穷、液料沸騰時(shí)間短探橱、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

安全方便

夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造绘证，配有壓力表和安全閥隧膏，外型美觀、安裝容易嚷那、操作方便胞枕、安全可靠。