食品的高溫殺菌工作對于一個食品加工廠來說是至關(guān)重要的！它有如下兩個特點：

1欺靠、一次性屿赶。 高溫殺菌工作從開始到結(jié)束必須一次性完成，期間不能間斷肾寡，食品也不能做反

復(fù)的殺菌處理测脯。

2、殺菌效果的抽象性赃慰。 殺菌完畢的食品用肉眼檢測不出效果，細菌培養(yǎng)試驗也需要一周時

間假刘，所以不可能對每殺菌批次的食品進行殺菌效果的檢測纪尊。

基于以上特點，這就要求廠家*要做好整個食品加工鏈的衛(wèi)生的均一性判哥，保證每袋食品

在裝袋前的細菌初始量相等献雅，這才能保證既定的殺菌公式的有效性。第二就要求有性能穩(wěn)

定塌计、控溫精確的殺菌設(shè)備挺身，*、誤差極小的執(zhí)行既定的殺菌公式锌仅，保證殺菌效果的標

準性章钾、統(tǒng)一性。

第二部分：設(shè)計理念

1. 人性化Ｈ惹邸（處處別具匠心贱傀，體現(xiàn)以人為本的設(shè)計理念）

2. 安全２移病（按照：國標GB150-2011《壓力容器制造標準》、ISO9000：2016質(zhì)量認證體系府寒、HACCP

食品安全認證設(shè)計魁衙、制造）

3. 可靠！（選用世界的部件株搔，）

4. 節(jié)能Ｆ实怼（溫度散失；電力肌辑、壓縮空氣足渔、時間的消耗四個方面合理、優(yōu)化搭配）

5. 外形美觀齿雕、新穎条馍，結(jié)構(gòu)緊湊、簡約赂相！