1、測(cè)試片LZ-12原理及適用范圍 
        （Staphylococcus aureus 簡(jiǎn)稱金葡菌）是人類zui常見的致病菌之一挟阻，其侵襲力很強(qiáng)，能產(chǎn)生多種致病物質(zhì)如：腸毒素峭弟、凝固酶等附鸽；可引起化膿性炎癥、毒素性疾病及葡萄球菌性腸炎瞒瘸。金葡菌所引起的中毒事件已成為世界性的公共衛(wèi)生問題坷备，我國(guó)每年由金葡菌引起的食物中毒事件屢有報(bào)道。測(cè)試（Filmplate^TM Staphylococcus aureus BT206） 含有選擇性培養(yǎng)基和專一性的酶顯色劑情臭，運(yùn)用微生物測(cè)試片專有技術(shù)省撑，做成一次性快速檢驗(yàn)產(chǎn)品，一步培養(yǎng)15～24h就可確認(rèn)是否原菌的存在俯在，大大地簡(jiǎn)化了檢測(cè)程序竟秫。本產(chǎn)品適用于各類生、熟食制品跷乐，飲料肥败，糕點(diǎn)類，調(diào)味品泊宴，奶制品等的快速檢測(cè)屑淌。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物檢驗(yàn)黃色葡萄球菌檢驗(yàn)（GB/T 4789.10-2010）。
2钱图、測(cè)試片LZ-12操作方法 
        2.1荞狠、樣品處理：取樣品25mL（g）放入含有225mL滅菌磷酸鹽緩沖液或生理鹽水的取樣罐或均質(zhì)杯內(nèi)，制成1:10的樣品勻液撩怀，調(diào)節(jié)樣品勻液pH至6.0～8.0告锅。用1mL滅菌吸管吸取1:10樣品勻液1mL，注入含有9mL稀釋液的試管內(nèi)氛侨，振搖后成為1:100的樣品勻液缩笤，以此類推，每次換一支吸管。
        2.2殿恤、接種：一般食品選2～3個(gè)稀釋度進(jìn)行檢測(cè)盲趟，將測(cè)試片（BT206）置于平坦實(shí)驗(yàn)臺(tái)面，揭開上層膜慎陵，用無(wú)菌吸管吸取1mL樣品勻液慢慢均勻地滴加到紙片上眼虱，然后再將上層膜緩慢蓋下，靜置10s左右席纽，使培養(yǎng)基凝固捏悬，每個(gè)稀釋度接種兩片。做一片空白陰性對(duì)照润梯。
        2.3过牙、培養(yǎng)：將測(cè)試片疊在一起放回原自封袋中并封口，透明面朝上水平置于恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)纺铭，堆疊片數(shù)不超過12片寇钉。培養(yǎng)溫度為36℃±1℃，培養(yǎng)15～24h舶赔。

3扫倡、結(jié)果判讀 
        培養(yǎng)后，測(cè)試片上紫紅色的菌落為竟纳；呈藍(lán)色的菌落為其他大腸菌群撵溃。出現(xiàn)陽(yáng)性菌落的樣本，用其他更為可靠的方法進(jìn)行驗(yàn)證锥累，沒有條件的至少要再取樣重復(fù)檢驗(yàn)一次挡医。
                                                                                                     

4、計(jì)數(shù)原則及報(bào)告方式 
       4.1淆逛、 選擇菌落數(shù)在20～200個(gè)之間的紙片進(jìn)行計(jì)數(shù)椒玖。
       4.2 、若兩個(gè)稀釋度的菌落數(shù)均在20～200之間倒你，則取其平均菌落數(shù)乘以稀釋倍數(shù)胯夏，即為每毫升（或每克）樣品中數(shù)。
       4.3鼓宿、 如果所有稀釋度的測(cè)試片上的菌落數(shù)都小于20豆出，則計(jì)數(shù)稀釋度zui低的測(cè)試片上的平均菌落數(shù)乘以稀釋倍數(shù)報(bào)告之；如果所有稀釋度的測(cè)試片上均無(wú)菌落生長(zhǎng)情键，則以小于1乘以zui低稀釋倍數(shù)報(bào)告之吵淌。
       4.4 如果所有稀釋度的菌落數(shù)都大于200，計(jì)數(shù)zui高稀釋度的測(cè)試片上的平均菌落數(shù)乘以稀釋倍數(shù)報(bào)告之钢墩。計(jì)數(shù)菌落數(shù)大于200的測(cè)試片時(shí)被处，也可計(jì)數(shù)一個(gè)或兩個(gè)具有代表性的方格內(nèi)的菌落數(shù)楞播，換算成單個(gè)方格內(nèi)的菌落數(shù)后乘以20（濾紙區(qū)面積為20cm²），即為測(cè)試片上估算的菌落數(shù)肢簿。報(bào)告單位以CFU/mL（或CFU/g）表示靶剑。

5、附加說(shuō)明 
        5.1池充、本產(chǎn)品對(duì)于提高衛(wèi)生行政監(jiān)督部門應(yīng)對(duì)細(xì)菌性食物中毒等突發(fā)性公共衛(wèi)生事件的能力桩引，具有重要的作用。 
        5.2收夸、山東省疾病預(yù)防控制中心的驗(yàn)證結(jié)果表明坑匠，當(dāng)在0～9個(gè)菌落范圍內(nèi)時(shí)，測(cè)試片與血平板均能檢出卧惜，作為致病菌不得檢出的標(biāo)準(zhǔn)要求厘灼，可以作為檢驗(yàn)應(yīng)用。
        5.3咽瓷、經(jīng)試驗(yàn)手幢，該測(cè)試片的檢測(cè)靈敏度高，特異性強(qiáng)忱详，重復(fù)性好席噩。對(duì)純菌的檢測(cè)下限可達(dá)3cfu／mL匣吊，與營(yíng)養(yǎng)瓊脂計(jì)數(shù)、Baird-Parker培養(yǎng)計(jì)數(shù)和顯色培養(yǎng)基計(jì)數(shù)比較蚜烹，檢測(cè)結(jié)果均無(wú)顯著差異奏宽。（食品研究與開發(fā)2009腮哩，30（1）：94-97）
        5.4、注意使用過的測(cè)試片上帶有活菌卸窿，需及時(shí)按照生物安全廢棄物處理原則進(jìn)行處理腻酱。

6、保存條件
       本產(chǎn)品需存放在4℃～10℃冰箱中唐肩，保質(zhì)期為一年烧歹，鋁箔袋打開后,未用完的紙片要放回鋁箔袋中封好，放到冰箱中穗掘，一個(gè)月內(nèi)用完霸拦。在高濕度的環(huán)境中可能出現(xiàn)冷凝水，在拆封前將整包回溫至室溫称啸。