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技術(shù)文章

祥九瑞盈:切肉機的使用和清洗方法介紹

閱讀:1690          發(fā)布時間:2019-5-29

隨著食品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展婚惫,切肉機得到了廣泛的應(yīng)用,切肉機均采用雙滾刀結(jié)構(gòu)筷登,有臥式和立式兩種型式剃根。各種款式切肉機原動力和刀梳、切肉部分的原理前方,結(jié)構(gòu)大至相同狈醉,都具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀惠险、操作簡便苗傅、效率高、耗電小漂岔、清潔保養(yǎng)容易脊直、安全衛(wèi)生、切肉效果好等優(yōu)點辰想。下面為您介紹一下 切肉機的使用和維護(hù)方法辖醒。

  切肉機的使用方法:

  使用切肉片機前,切肉片肉絲機請先用溫水清洗干凈远驹,不要弄濕電機梧部。使用切片機時,先開動電機安坏,看刀片轉(zhuǎn)向是否正確泊嗤。切肉機如果逆轉(zhuǎn)應(yīng)馬上糾正。用完后颈冶,先關(guān)掉切肉機電源垮袭,將可拆除部分拆下,用熱水洗干凈摆抑,然后裝上转砖,小型切肉機價格低。開空機甩水份鲸伴,再涂上食用油即可府蔗。需切肉絲時,先將肉切成片后汞窗,將肉片橫向切肉片機再切一刀即可姓赤。

  全自動切肉機的清洗:

  切肉機的清洗要看您切肉機的材質(zhì)赡译,如果您的是不銹鋼材質(zhì)的切肉機,您可以用水進(jìn)行洗滌就可以了不铆,清洗前拆開切肉的刀片一面早上刮傷蝌焚。清洗完之后吹干在進(jìn)行使用這樣才能更好的保證清理到位。

祥九瑞盈:切肉機RY-8B的特點:
整部機體采用不銹鋼制作誓斥,鋼板厚度3mm

高強度籠式機身緊湊結(jié)構(gòu)综看,
表面拋光拉絲處理、
采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計岖食,方便清洗红碑;
機器刀片為不銹鋼材料,特殊淬火工藝
鋒利耐久泡垃,真正食品機械刀片
機器采用雙ren切削彬界,刀刃配合嚴(yán)密緊致,
獨立刀組秘鳞,減噪高強度尼龍齒輪可自由拆卸
上下兩組交叉刀組對肉類進(jìn)行細(xì)切垛夷,
且不損傷食物纖維組織,切面光滑新鮮叔人,
使其肉制品薄厚均勻高品質(zhì)始終如一
*區(qū)別于現(xiàn)有市場上靠擠致煎、拉、扭等切肉機設(shè)備
帶有萬向剎車腳輪方便移機固定
本機可實現(xiàn)對無骨肉類及類似榨菜
富有彈性的食物切成絲. 切片 切丁
本機適用于大中小規(guī)模的餐飲或肉類加工企業(yè)伍奏。
技術(shù)參數(shù):
功 率: 1.5Kw
電 壓: 380V
外形尺寸: 570x480x1000mm
入料尺寸:300X120mm
機 重: 100Kg
生 產(chǎn) 量: 800Kg/h
切割規(guī)格: 6-40mm(可定制)

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