臺式組合爐炸爐扒爐 (一）過流保護(hù)：當(dāng)浪涌電流超過機(jī)芯額定電流時(shí)，商用電磁爐機(jī)芯自動(dòng)減少電流或暫時(shí)停止加熱舒叨，蜂鳴器響警報(bào)聲旋挺。 
 （二）過壓保護(hù)：當(dāng)三相電源電壓連續(xù)超過456Vac時(shí)（單相265Vac），電磁爐機(jī)芯不加熱滔测，LED電子高清顯示屏顯示相應(yīng)故障代碼责爹，蜂鳴器響報(bào)警聲。
（三）欠壓保護(hù)：當(dāng)三相電源電壓連續(xù)低于304Vac時(shí)（單相165Vac）罚迹，商用電磁爐機(jī)芯不加熱牧僻，LED電子高清顯示屏顯示相應(yīng)故障代碼，蜂鳴器響報(bào)警聲异这。
（四） 線盤短路保護(hù)：當(dāng)線盤短路或開路臊整，電磁爐機(jī)芯不加熱，蜂鳴器響報(bào)警
（五） IGBT模塊保護(hù)：IGBT模塊短路愤售、開路茫叭、過溫、過流半等、過壓時(shí)，電磁爐機(jī)芯不加熱呐萨，LED電子高清顯示屏顯示相應(yīng)故障代碼杀饵，蜂鳴器響報(bào)警聲
  (六)浪涌電壓保護(hù)雷擊保護(hù)：當(dāng)電源出現(xiàn)浪涌電壓時(shí)，電磁爐機(jī)芯立即停止加熱，浪涌電壓消失兩秒后切距，自動(dòng)恢復(fù)加熱朽缎。
  (七）干燒保護(hù)：當(dāng)鍋干燒達(dá)到干燒溫度點(diǎn)時(shí)，商用電磁爐機(jī)芯不加熱谜悟，數(shù)碼管顯示相應(yīng)故障代碼话肖，蜂鳴器響報(bào)警聲。
（八）缺相保護(hù)：當(dāng)三相電源輸入葡幸，任意缺少一相或兩相時(shí)最筒，電磁爐機(jī)芯停止加熱。
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（九） 無鍋保護(hù)：當(dāng)鍋具離開電磁爐后蔚叨，自動(dòng)停止加熱床蜘，有效防止電磁輻射。
  (十） 不銹鋼外殼加熱保護(hù)：長時(shí)間工作商用電磁爐機(jī)身不會發(fā)燙议猛。