詳細介紹
桂花腸斬拌機 肉菜粉碎機械 斬拌機型號齊全現(xiàn)貨銷售 是肉制品生產制作工藝中的一個關鍵設備蘑慕,它不僅能將肉塊袒忿,碎肉,脂肪主要原料精細的切碎蕊欣,還能同時將其他的原料如水蓖桅,冰屑,調料愈秕,附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物舍稽,根據不同要求選擇適當的轉速相組合六組*相配合,可以縮短運行時間言盼,減少發(fā)展量发液,可以保持料陷的原來色澤。
斬拌機刀速筐成、鍋速焊辈、斬刀與轉鍋的間隙達到好的的組合,使斬切產品細度好谣皇、升溫小势送、斬拌時間短,特別是由于乳化處理朴沿,使腸類產品的細密度與彈性大大增強猜谚,大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度赌渣。
1.選用變頻器和變頻電機魏铅,使斬刀速度在300-3600轉/秒間任意調整,該機噪音小,效率高览芳,節(jié)能*祭隔。
2.整機主體采用不銹鋼材料制作,堅固耐用路操、易于清洗疾渴。
3.溫度、時間屯仗、轉數可顯示并設定搞坝。可控制斬拌時間魁袜。
4.斬刀與斬鍋間隙為1.0~1.5mm桩撮,確保斬拌效果。
5.關鍵部件采用進口元件筛毡,如斬刀仆腐、軸承、變頻器敢铲、可編程控制器鉴凸、觸摸屏、電氣元件等垮软。
6.斬刀選用進口材料經特殊工藝加工而成驴涡,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質,并有防溢鍋沿伊屈,防止?jié)B料觅符,溢料。
桂花腸斬拌機適用于各種肉類及果蔬的斬切濒勤、攪拌加工深吠,可將原料斬切、攪拌成不同要求的顆粒屎唠、餡料或均勻的糊狀體桑孩。根據市場需求開發(fā)的一種衛(wèi)生級高可靠性強的新型設備。廣泛應用于食品加工實驗室砂蔽,學院食品工程實驗室洼怔,學校食堂署惯,以及餐飲行業(yè)左驾。
斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥极谊,還可以將輔料诡右、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌