肉腸火腿腸真空拌餡機(jī)通過真空裝置使物料處于負(fù)壓狀態(tài)。使物料充分膨脹扛浸，無氣泡命画，彈性好，色澤鮮艷濒陈。并大限度的提取蛋白質(zhì)唁狼，是改善產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。

  真空拌餡機(jī)是用于混料的設(shè)備嘶遏，效率高铁魁，便于操作，是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品宰爆、粒狀酵毕、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備蟆豫，同時(shí)也是生產(chǎn)水餃议忽、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。

  拌餡機(jī)生產(chǎn)廠家 采用攪拌器无埃，使拌出的肉餡纖維細(xì)化徙瓶，并使肉纖維間的動(dòng)物蛋白能游離析出，以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài)嫉称，加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和侦镇，以保持餡的松、鮮织阅、嫩壳繁、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)。攪拌各種腸類的原料如茶腸荔棉、肉泥腸闹炉、普通腸、松江腸润樱、大眾腸及粉腸渣触、臘腸羡棵、南腸等各種餡類制品攪拌之用, 機(jī)器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。本機(jī)適用于賓館玖生、飯店鹤莹、餐廳、機(jī)關(guān)丑钱、食堂等切制各種肉餡菜餡坑遥。攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸呕漾、普通腸剧廓、松江腸、大眾腸及粉腸锋力、臘腸馍丑、南腸等各種餡類制品攪拌之用。

肉腸火腿腸真空拌餡機(jī)全自動(dòng)真空拌餡機(jī)攪拌餡料混料速度快吩饶，同時(shí)在真空狀態(tài)下可起到肉餡嫩化的作用软旁，在真空負(fù)壓的狀態(tài)下經(jīng)過攪拌的餡料粘度增加，富有彈性锚署，肉料密度增大，避免了灌腸后腸體內(nèi)有氣泡空氣存留的情況刻撒。提高了腸類食品的彈脆性能骨田。真空拌餡機(jī)拌餡箱內(nèi)設(shè)有正逆運(yùn)轉(zhuǎn)，可滿足不同食品攪拌工業(yè)流程的要求声怔，真空拌餡機(jī)攪拌出來的餡料均勻态贤、無氣泡、彈性好醋火。整機(jī)采用不銹鋼制作悠汽，堅(jiān)固耐用，容易清洗芥驳∈脸澹可自行設(shè)定真空度，我司生產(chǎn)的真空拌餡機(jī)采用平行雙軸螺旋結(jié)構(gòu)兆旬，裝有斜板槳葉及螺旋推進(jìn)攪拌圈假抄，攪拌均勻。拌餡機(jī)是用于混料的*設(shè)備丽猬，效率高宿饱，便于操作，是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品脚祟、粒狀丐吹、泥狀混合腸類產(chǎn)品惊申、丸類產(chǎn)品的設(shè)備，同時(shí)也是生產(chǎn)水餃性聚、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備

優(yōu)點(diǎn):

1商麻、效率高，混料速度快

2暴赡、自動(dòng)出料咏哈，勞動(dòng)強(qiáng)度更低

3、*的旋齒排列形式使物料混合更均勻蒂茶，單次裝料量更多

4萄罐、三層密封保護(hù)使設(shè)備使用壽命更長，清洗更方便

功能:對(duì)粒狀小梢、粉狀吧玉、泥狀、糊狀挤奢、漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果警畴。對(duì)塊狀物有較好的保型性，具有正反轉(zhuǎn)功能舆吮，具自動(dòng)出料功能揭朝。