洗碗機(jī)是自動(dòng)清洗碗哲思、筷版挣、盤、碟枕详、刀息扶、叉等餐具的設(shè)備，按結(jié)構(gòu)可分為箱式和傳送式兩大類弹扩。為餐廳纫脚、賓館、機(jī)關(guān)單位食堂的炊事人員減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度眶逐，提高了工作效率况颈，增進(jìn)清潔衛(wèi)生。洗碗機(jī)進(jìn)入普通家庭洗吉。
洗碗機(jī)功能:
1勾奇、洗滌：全封閉式洗滌，不用抹布蔼魁，切斷細(xì)菌傳播途徑摆野。
2、消毒：采用加熱及專門的洗滌用品：滌龍浸泡粉凛驮、消毒劑裆站、洗潔精，足以殺死大腸桿菌黔夭、葡萄
球菌宏胯、肝炎病毒等病菌病毒。
3、烘干：洗刷后直接烘干肩袍，避免水漬留下的斑痕杭棵，使餐具更光潔。
4氛赐、貯存容量：設(shè)計(jì)科學(xué)魂爪，可容納幾套餐具，具有碗柜功能鹰祸。
5甫窟、軟化水：去除自來(lái)水中的鈣、鎂離子等主要成分蛙婴，增加光潔度粗井。
6、多層保護(hù)：內(nèi)膽是不銹鋼的钢谍，外殼采用噴粉趁吭、電泳、磷化等工藝亏的，不生銹咖杉，不磨損。
7胆中、低噪音：吸音句担、隔能，使洗碗機(jī)工作噪音不超過(guò)50分貝橡收。
8青蝗、上下層碗籃：更科學(xué)合理地利用有限空間。
9配评、三維噴淋：三維密集淋刷餐具世蕴，沖洗*，節(jié)約用水再拴。
洗碗機(jī)10塘丝、節(jié)約時(shí)間：20分鐘速洗，可滿足人們隨吃隨洗的需要