產(chǎn)品簡(jiǎn)介
包裝 | 簡(jiǎn)裝 | 產(chǎn)品用途 | 微波烘焙熟化 |
---|---|---|---|
電壓 | 380v | 功率 | 20kw |
適用范圍 | 休閑速食設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 11000*1200*2200mm |
山東立威微波設(shè)備有限公司 |
參考價(jià) | 面議 |
更新時(shí)間:2023-04-18 09:57:14瀏覽次數(shù):660
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包裝 | 簡(jiǎn)裝 | 產(chǎn)品用途 | 微波烘焙熟化 |
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電壓 | 380v | 功率 | 20kw |
適用范圍 | 休閑速食設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 11000*1200*2200mm |
采用隧道式結(jié)構(gòu)蚪录,主要采用不銹鋼板制造,結(jié)實(shí)堅(jiān)固耸壮,有*的隔熱保溫性能粤街,八角微波熟化滅菌設(shè)備,防止熱量溢出笑驶,節(jié)省能耗职颜,工作環(huán)境好;設(shè)備采用PLC系統(tǒng)嫌变,自動(dòng)糾偏吨艇,實(shí)時(shí)監(jiān)控,實(shí)現(xiàn)流水線工作腾啥,勞動(dòng)強(qiáng)度低东涡,僅需2-3人,同時(shí)提高整體的生產(chǎn)效率倘待。連續(xù)式小米微波烘焙熟化設(shè)備生產(chǎn)線
是通過高頻電磁波與物料內(nèi)的極性分子相互作用疮跑,使分子之間每秒產(chǎn)生幾十億次的相互摩擦而產(chǎn)生熱量。微波加熱是對(duì)物料內(nèi)外整體加熱的過程延柠,與傳統(tǒng)靠熱傳導(dǎo)加熱方式不同祸挪,豆制品微波熟化設(shè)備加熱速度快、時(shí)間短贞间,熟化溫度低(傳統(tǒng)熟化溫度要達(dá)到180—200℃左右贿条,而微波熟化溫度在120—130℃即可)。連續(xù)式小米微波烘焙熟化設(shè)備生產(chǎn)線
1增热、常規(guī)的熟化設(shè)備蒸汽進(jìn)行加熱整以,需要從里到外進(jìn)行加熱,加熱速度慢需要耗費(fèi)大量的煤嗤矾,而微波真空熟化設(shè)備采用的是電磁波加熱勒蜘,無需傳熱媒介,直接加熱到物體內(nèi)部拒牡,升溫速度快炊惊,1千瓦的微波能在3-5分鐘內(nèi)將常溫下的水加熱到100℃,避免了上述缺點(diǎn),所以速度快亮钩、效率高暖娃、熟化周期大大縮短,能耗降低巢驶。與常規(guī)熟化技術(shù)相比可提高工效四倍以上力浅。
2、微波熟化設(shè)備的加熱均勻个滓,是從內(nèi)到外對(duì)物料進(jìn)行同時(shí)加熱叭痰,物料的內(nèi)外溫差很小,不會(huì)產(chǎn)生常規(guī)加熱中出現(xiàn)的內(nèi)外加熱不*的狀況尼可,從而產(chǎn)生膨化的效果斥滤,利于粉碎,使熟化質(zhì)量大大提高轿秧。
3中跌、微波熟化設(shè)備易控咨堤,便于連續(xù)生產(chǎn)及實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化菇篡,由于微波功率可快速調(diào)整及無慣性的特點(diǎn),易于即時(shí)控制一喘,可以在40℃-100℃之間任意調(diào)節(jié)溫度驱还。立威微波設(shè)備
4、備體積小凸克,安裝維修方便议蟆,不用占太大的場(chǎng)地。
5萎战、微波真空熟化設(shè)備質(zhì)量好咐容,微波真空熟化設(shè)備在延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期、保存食品原有的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分蚂维、保留原料的活性的功能性戳粒、提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值等方面。與常規(guī)方法相比侦广,所加工的產(chǎn)品質(zhì)量有較大幅度的提高恼芙。立威微波設(shè)備
6、微波熟化設(shè)備具有消毒成猴、殺菌的功效龟冻,產(chǎn)品安全衛(wèi)生。保質(zhì)期長(zhǎng)陶份。
7陋抵、微波熟化設(shè)備經(jīng)濟(jì)效益顯著。傳統(tǒng)的熟化所需的時(shí)間很長(zhǎng)武敦、速度很慢撼柳、能耗大惕拍、加工費(fèi)用高。采用微波加熱辣沧,可以節(jié)約大量的能源狼棠、提高加熱和熟化的速度。這是因?yàn)槲⒉ň哂写┩感园д。趯?duì)物體加熱時(shí)杯聚,不需要任何傳媒,且可對(duì)物料內(nèi)外同時(shí)加熱抒痒,采用微波設(shè)備對(duì)物料加熱幌绍,其速度和效能是常規(guī)加熱方法的4~20倍。