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更新時間:2019-04-03 16:36:33瀏覽次數(shù):535次
聯(lián)系我時所禀,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)高溫玉米殺菌鍋
1.本設備具備雙層水浴式殺菌鍋的特點峰抽,而且比雙層殺菌鍋提高1倍的產(chǎn)量汪阱,節(jié)約能源和時間搭艺,為用戶節(jié)約設備投資及降低了生產(chǎn)成本。
2.自動切換鍋內(nèi)水流方向瘟甩,溫度均勻*啤兆。
3.高溫短時間雙鍋交叉滅菌,節(jié)約時間嘲谚、節(jié)約能源狼楔、省人工。
4.全程電腦自動化控制缴渊,無需人工操作赏壹。
5.采用溫度薄膜調(diào)節(jié)閥自動調(diào)節(jié)鍋內(nèi)溫度,殺菌精確度高衔沼。
6.測量F值功能蝌借。
7.根據(jù)不同產(chǎn)品設定多種專職滅菌公式。
高溫玉米殺菌鍋
1指蚁、高溫短時間滅菌 采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌菩佑,事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時間凝化,提高了工作效率稍坯。
2、節(jié)約能源搓劫。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用瞧哟,節(jié)省了能源、時間及人力枪向、物力的消耗勤揩,降低了生產(chǎn)成本。
3糠牍、均一的水流交換方式产掂,溫度均一,*
采用*技術卑我,利用熱水循環(huán)辅及、浸泡式殺菌,在殺菌過程中桌强,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上补蛋、下不斷的切換,保證了殺菌罐內(nèi)從升溫冶巴、保溫到降溫为毛,任意點的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象顺鸯,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和*芦格。
4终距、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定,保證了F值的合格率俄删。
5宏怔、全自動控制系統(tǒng)。整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制畴椰,一次性完成臊诊,無需人工操作。采用圖表平板斜脂,利用屏幕進行觸摸控制抓艳,所有時段均由模擬感應器和自動閥控制,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝帚戳。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示玷或,可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預先編制成程序輸入計算機中。
6片任、電腦內(nèi)可存儲100個殺菌公式偏友,以便選擇使用。
7对供、模擬溫度控制系統(tǒng)位他,可設定多階段加熱機制。
根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求产场,隨時設定不同的升溫和冷卻程序亡谭,可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量限制到zui小恃葫,以近可能*的保存其色、香乌窿、味悉镜,使每一種食品均可在*狀態(tài)下進行調(diào)理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃庙炮,可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不*的現(xiàn)象后谱。
注意事項
a 待滅菌的物品放置不宜過緊;
b 必須將冷空氣充分排除种司,否則鍋內(nèi)溫度達不到規(guī)定溫度刷桐,影響滅菌效果;
c 滅菌完畢后娶得,不可放氣減壓痛只,否則瓶內(nèi)液體會劇烈沸騰,沖掉瓶塞而外溢甚至導致容器爆裂懊湾。須待滅菌器內(nèi)壓力降至與大氣壓相等后才可開蓋漱竖;
d 現(xiàn)在已有微電腦自動控制的高壓蒸氣滅菌鍋禽篱,只需放去冷氣后,儀器即可自動恒壓定時馍惹,時間一到則自動切斷電源并鳴笛躺率,使用起來很方便。
殺菌鍋用途
該殺菌設備廣泛應用于各種肉制品万矾、豆制品悼吱、奶制品、蛋制品良狈、海產(chǎn)品后添、飲料制品、休閑食品等生產(chǎn)加的工们颜,以及農(nóng)副產(chǎn)品深加工吕朵、化工醫(yī)藥的生產(chǎn)等。
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