詳細(xì)介紹
單頭單尾炒爐
1.功能完整:可替代完成傳統(tǒng)爐具的煎怨瑰、炒、炸升诡、煮惨琼、蒸、燉页函、燜涧馋、扒等各類烹調(diào)功能,特別適合燃.綠色環(huán)保:無燃燒廢氣排放庭四、不消耗氧氣蚜懦、無噪音、省水橡疼。
3.操作簡便:一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡單明了,智能化電腦控制技術(shù)具備自動檢測鍋體,過熱空燒保護(hù)援所、過載功能保護(hù)庐舟。
4.安全可靠:無明火燃燒、無廢氣排放任斋、無燃料泄漏可避免人員及環(huán)境安全隱患继阻、比傳統(tǒng)的燃油、燃?xì)鉅t具更安全并擴(kuò)大了場地使用限制:并配置多重安全保護(hù)裝置,減少意外事故的發(fā)生废酷。
5.改善環(huán)境:無鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)瘟檩、提高能源使用效率、降低廚房環(huán)境澈蟆、溫度并降低噪音(廚房噪音主要來源于爐灶鼓風(fēng)墨辛、煙罩風(fēng)機(jī)和設(shè)備馬達(dá))。
單頭單尾炒爐
6.減少配套:減少部分送風(fēng)的工程施工量和投資趴俘。
7.精確溫控 :大范圍功率調(diào)節(jié)與*電腦控制技術(shù)的運(yùn)用睹簇、可精確控制烹飪溫度,既節(jié)能又保證食品的美味,更重要的是有利于中餐菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)化的推廣寥闪。