四頭煲仔爐灶采用直火免清理爐頭，電子打火閥體垄怯，特厚不銹鋼外殼水水，電子總成送氣，節(jié)能灶 迂卢，當(dāng)水快沸騰某弦，直至沸騰后，你會(huì)發(fā)現(xiàn)鍋底布滿(mǎn)氣泡而克，而不只是中間有靶壮。加熱是均勻，懸浮燃燒后员萍，一氧化碳的排放量只有0.032%腾降，遠(yuǎn)低于國(guó)家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。不熏鍋碎绎、不生銹螃壤、不堵塞、安全保險(xiǎn)筋帖。具奸晴，它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式。電磁加熱的工作原理是在線圈盤(pán)中通上高頻電流幕随，在線圈盤(pán)的軸向兩面產(chǎn)生磁場(chǎng)蚁滋，當(dāng)鐵質(zhì)鍋具處于磁場(chǎng)范圍內(nèi)時(shí)宿接，鍋具即切割蛟變磁力線而在鍋具底部產(chǎn)生交變的電流(即渦流)赘淮，渦流使鍋具鐵分子高速無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，分子互相碰撞醇盏、摩擦而產(chǎn)生熱能使器具本身自行高速發(fā)熱腔族，用來(lái)加熱和烹飪食物虑夕，從而達(dá)到煮食用。性能分析

四頭煲仔爐灶電能加熱羽折，智能操控沼改，無(wú)油煙，無(wú)污染巍樟。集節(jié)能经翻、環(huán)保、自動(dòng)化捍幽、可調(diào)控?cái)?shù)控為一體竹砾，操作簡(jiǎn)單、煲衩缘、煮吊违、焗、燜延都、燴俱兼并用雷猪。煲仔爐使用的是低壓獨(dú)立調(diào)節(jié)閥，使用獨(dú)立接宵盒晰房，煲仔爐架可以拆卸求摇，使用非常方便，不銹鋼構(gòu)造殊者，是餐飲行業(yè)使用比較好的設(shè)備月帝。