廚房平板推車餐車設(shè)備

20世紀(jì)70年代述加，鐵路餐車普遍裝備了三項(xiàng)新設(shè)備：蒸飯器、燃油或丙烷餐灶和電氣冰箱刷裂。蒸飯器一次可裝50斤生米飘蔓，大約30分鐘就能蒸好。這種蒸飯器還能蒸包子米萝、饅頭账何、花卷、魚进肯、蛋等激蹲，并能用來對(duì)各種餐具進(jìn)行消毒。

廚房平板推車隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展江掩，我國鐵路客運(yùn)設(shè)備也在逐步實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化学辱。90年代制造的25型餐車，面貌已經(jīng)大大改觀环形。在一些提速和準(zhǔn)高速客車上策泣，普遍增加了適應(yīng)不同檔次需求的新型餐車吧臺(tái)，供應(yīng)多種飲料和食品。酒吧間的座位依窗而設(shè)萨咕，旅客可以悠閑自得地品茗觀景统抬。

廚房平板推車，曾經(jīng)是中國客運(yùn)列車的主力型餐車∥６樱現(xiàn)在在逐漸的被淘汰〈辖ǎ現(xiàn)在所見到的是特種用途的CA23餐車，配備了3軸轉(zhuǎn)向架茫陆。CA23型餐車是現(xiàn)役的普通餐車槽悼，*下線年份為1962年，(參考自《鐵路機(jī)車車輛科技手冊(cè)》第二卷鐵道車輛篇精幌，第54頁.)也是一款型號(hào)較老的車型