水果速凍機(jī)

速凍機(jī)是一種經(jīng)過(guò)將新鮮原料經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)那疤幚恚诹阆?5 度以下和極短時(shí)間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的高效率的凍結(jié)設(shè)備燥撞，把速凍的物品中心溫度凍達(dá)到-18°座柱，以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)成分不流失，品相不變色澤晶透物舒。速凍食品*以低溫來(lái)保持食品原來(lái)的品質(zhì)色洞，而不需要借助任何防腐劑或添加物，所以速凍食品具有味美冠胯、新鮮火诸、方便、快捷荠察、健康置蜀、衛(wèi)生特征。

水果速凍機(jī)

速凍機(jī)主要是由制冷系統(tǒng)悉盆、推進(jìn)系統(tǒng)盯荤、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的；工作人員將裝有待凍食品的凍品盤(pán)通過(guò)速凍入口進(jìn)入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進(jìn)移動(dòng)焕盟，在移動(dòng)的過(guò)程中秋秤，經(jīng)過(guò)一個(gè)由風(fēng)機(jī)的作用下形成一個(gè)穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流，這個(gè)低溫氣流與水平運(yùn)動(dòng)的被凍食品進(jìn)行熱交換铣飘，從而實(shí)現(xiàn)快速降溫凍結(jié)過(guò)程纷辈。

特點(diǎn)： 

 高強(qiáng)度不銹鋼網(wǎng)帶用SUS304不銹鋼高強(qiáng)度彈簧鋼絲進(jìn)口設(shè)備制作。網(wǎng)帶上適用于擺放大小不同的凍品凍結(jié)，*平滑的網(wǎng)面使凍品幾乎不留印記唇墅。 

 螺旋結(jié)構(gòu)件全部為不銹鋼材料制作栅告。主傳動(dòng)鏈輪、鏈條特奇、網(wǎng)帶傳動(dòng)的軸承及軸座都由不銹鋼制作域抚，安裝采用不銹鋼架空式地腳架，平地即可安裝對(duì)地面基礎(chǔ)沒(méi)有特殊的要求剧么，方便清洗涵蔓，大限度地減少細(xì)菌的滋生。 

 保溫采用雙面不銹鋼聚氨酯隔熱庫(kù)體板苫治，庫(kù)門(mén)為雙層密封并帶有電加熱滋遗，有效防止凍結(jié)。蒸發(fā)器吹風(fēng)方式采用導(dǎo)風(fēng)式零院，螺旋塔和蒸發(fā)器外圍的擋風(fēng)板設(shè)計(jì)成對(duì)稱(chēng)的溉跃，與保溫庫(kù)體共同構(gòu)成合理對(duì)稱(chēng)流暢的導(dǎo)風(fēng)風(fēng)道，保證網(wǎng)帶任何不同位置風(fēng)勢(shì)均勻告抄，使得凍品得到好的換熱效果撰茎，凍結(jié)效率比傳統(tǒng)方式提高15%-20%，凍品能耗低打洼。 

 經(jīng)久耐用：轉(zhuǎn)鼓和網(wǎng)帶支撐上包嵌用尼龍保護(hù)龄糊，延長(zhǎng) 網(wǎng)帶的使用壽命，庫(kù)內(nèi)底面大募疮，水槽不滲漏炫惩，地面有一定的坡度，清洗容易阿浓，排水快他嚷。 

 可選網(wǎng)帶強(qiáng)力清洗和干燥：進(jìn)料設(shè)有水泵強(qiáng)力清洗，隨時(shí)將網(wǎng)帶清洗吹干芭毙，確保傳送網(wǎng)帶的衛(wèi)生筋蓖。 

 可靠的傳動(dòng)控制：螺旋傳動(dòng)引進(jìn)歐洲*技術(shù)，網(wǎng)帶運(yùn)行采用變頻控制遇冶，速度可實(shí)現(xiàn)無(wú)級(jí)調(diào)速材又。不銹鋼電控柜，庫(kù)內(nèi)溫度數(shù)字顯示涧智，整個(gè)設(shè)備運(yùn)行可靠药屠。