草莓速凍機(jī)

工作原理：速凍機(jī)主要是由制冷系統(tǒng)褐桌、推進(jìn)系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的象迎；工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進(jìn)入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進(jìn)移動(dòng)荧嵌，在移動(dòng)的過程中，經(jīng)過一個(gè)由風(fēng)機(jī)的作用下形成一個(gè)穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流砾淌，這個(gè)低溫氣流與水平運(yùn)動(dòng)的被凍食品進(jìn)行熱交換啦撮，從而實(shí)現(xiàn)快速降溫凍結(jié)過程。

草莓速凍機(jī)特點(diǎn)：

在包裝良好的條件下汪厨，有極長的保質(zhì)期和相應(yīng)的貨架周期例是。可在常溫下儲(chǔ)存蛙檐，因此不再需要復(fù)雜的冷鏈狐怯，即不需要冷庫/冷藏運(yùn)輸工具、低溫售貨柜和家用冰箱贪犁。占食品大部分重量的水分已經(jīng)除去颜肥，因此重量輕，便于運(yùn)輸檀氏。復(fù)水迅速退厕，食用方便。終它將帶給你*的附加價(jià)值和經(jīng)濟(jì)效益纳帽。本系列設(shè)備適用范圍廣泛寸颇，可凍干。

優(yōu)點(diǎn)：

1. 速凍時(shí)間短挣呛，5到10分鐘快速凍結(jié)础健；

2. 實(shí)現(xiàn)連續(xù)且高質(zhì)量的單體速凍效果意沸；

3. 提高生產(chǎn)能力；

4. 低水分損失烦租，低細(xì)胞組織破壞延赌，更大限度的保存了產(chǎn)品的質(zhì)地、色澤和味道叉橱。

5. 以液氮為制冷劑挫以，安全環(huán)保。

6. 降低生產(chǎn)成本窃祝；

7. 無論生產(chǎn)少量或大量產(chǎn)品時(shí)掐松，速凍效率都不受影響；

8. 節(jié)約廠房占地面積粪小；

9. 減少清洗時(shí)間大磺。

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