詳細(xì)介紹
中草藥酵素生產(chǎn)線流程: 選材-清洗-干燥-裁切-發(fā)酵-調(diào)配-控制-貼標(biāo)-填充包裝-成品 主要設(shè)備:清洗機(jī)底盅、破碎打漿系統(tǒng)董株、發(fā)酵系統(tǒng)(恒溫發(fā)酵、常溫發(fā)酵)揉贡、熱水系統(tǒng)膛姊、過(guò)濾系統(tǒng)、調(diào)配系統(tǒng)拣挪、灌裝系統(tǒng)擦酌、包裝系 統(tǒng)、輸送線菠劝、挑選設(shè)備赊舶、電氣控制系統(tǒng);
發(fā)酵工藝:中草藥酵素采用傳統(tǒng)工藝發(fā)酵赶诊,發(fā)酵過(guò)程基本分三個(gè)階段: 酵母菌發(fā)酵笼平、醋酸菌發(fā)酵和乳酸菌發(fā)酵。
階段一:酵母菌發(fā)酵:酵母菌發(fā)酵階段將大分子分解成小分子舔痪,把淀粉分解成二氧化碳和酒精寓调,也叫糖化作用。
階段二:醋酸菌發(fā)酵:醋酸菌發(fā)酵階段將酒精分解掉锄码,這個(gè)階段也叫醋化作用夺英。
階段三:乳酸菌發(fā)酵:乳酸菌發(fā)酵階段乳酸在反応作用下產(chǎn)生益生菌,這個(gè)階段也叫熟成作用滋捶。