詳細(xì)介紹
1.不銹鋼全自動(dòng)凍肉切片切絲機(jī)的刀具采用440C進(jìn)口材質(zhì)隘匙,抗磨損程度高并且防銹恕臣。整機(jī)可用高壓水槍直接沖洗和消毒處理银薪;本系列產(chǎn)品擁有多項(xiàng)國(guó)家,并有效實(shí)踐在本設(shè)備夫石。本設(shè)備擁有自動(dòng)壓料功能伪睬,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)壓料;壓料方式為氣動(dòng)壓料+閘板壓爪式壓料器口溃,有效解決不規(guī)則物料的切割問(wèn)題;本設(shè)備還擁有刀速調(diào)節(jié)功能爆侣,每分鐘斬切速度可在50-120次范圍內(nèi)調(diào)節(jié)衷蜓,效率高,適用性廣斋陪。該設(shè)備可以高效的應(yīng)用在牛排置吓、培根衍锚、扣肉、五花肉面镣、火腿氏腐、牛羊肉等各種肉類高速切塊、切絲冻哈、切片优隔、切卷工作中。本系列產(chǎn)品是針對(duì)正規(guī)集團(tuán)化食品加工商杯娶、餐廳扳辉、食堂等正規(guī)化肉食品加工車間橄浓,精心打造的一款符合食品安全管理規(guī)定的機(jī)型。設(shè)備整機(jī)采用食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì)匀们,工作平臺(tái)及物料接觸面均采用食品材料制成泄朴,數(shù)控系統(tǒng)及配電柜使用防水材料,有效對(duì)電器進(jìn)行防水钟沛、防潮局扶。
2.不銹鋼全自動(dòng)凍肉切片切絲機(jī)的主要技術(shù)參數(shù):
額定電壓 | 380V(3相)50Hz |
總功率 | 5.5千瓦 |
刀速 | 50-120刀/分鐘(可調(diào)) |
切片厚度 | 0.1-200毫米 |
推料行程 | 800毫米 |
起刀高度 | 250毫米 |
有效裁切高度 | 210毫米 |
刀片長(zhǎng)度 | 500毫米 |
外形尺寸 | 2100mmx960mmx1470mm |
凈重 | 600千克 |