詳細介紹
油炸機流水線油炸鍋油炸時間范圍
1.內(nèi)部采用*的油水混合技術(shù)或者采用全油過濾等技術(shù),*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)吨述,從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機的弊端岩睁,進而引導了新世紀的飲食新時尚。
2.連續(xù)油炸機流水線自動化程度高阅王。有自動湖生、手動起吊系統(tǒng)、*的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)培扳、排渣系統(tǒng)澳敞、加熱系統(tǒng)、油循系統(tǒng)硫薇、排煙系統(tǒng)宴宠、電控系統(tǒng)等組成。使用安全但治、方便碾危、衛(wèi)生,是食品加工廠理想的設(shè)備习诬。
3.低部水設(shè)有測溫裝置丛铅,水溫顯示一目了然,而且零短,還可設(shè)定水溫壤趴,與測量水溫相比較,高于設(shè)定溫度時瑞侮,可采取冷卻措施的圆。提前預防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。
4.采用該油炸機設(shè)備区岗,在油炸機過程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處略板,經(jīng)排污口排出,這樣既達到了過濾油的作用慈缔,而且不浪費油叮称。
5、油炸機流水線的電路控制系統(tǒng)應安全可靠藐鹤、動作準確瓤檐,各電器接頭應聯(lián)接牢固并加以編號;操作按鈕應靈活,并有急停按鈕挠蛉;指示燈顯示應正常祭示,油炸機內(nèi)的導電線不得裸露。
6谴古、采用變頻調(diào)速電機和變頻調(diào)速器控制质涛,油炸時間范圍從二十秒至十五分鐘可調(diào),設(shè)備使用范圍廣少镇,適應各種油炸工藝的食品胯炊。
7、采用上下雙層網(wǎng)帶設(shè)計以便在油炸過程中產(chǎn)品上浮時能保持產(chǎn)品油炸色澤均勻效荷,不會產(chǎn)生上浮食品油炸不均勻的現(xiàn)象回东。
8、外觀質(zhì)量密士,表面處理的零件應色澤均勻成吓,無起泡、起層孙般、斑點切咸、銹蝕等缺陷。安全防護丽信,油炸機應有安全防護裝置泳落,要加貼警示標志.特別要防止燙傷、防火物忠、防漏電。
9狡忙、設(shè)備應耐熱梳虽、耐化學和機械作用,易于清洗灾茁、消毒及應符合食品衛(wèi)生和要求窜觉;設(shè)備的顏色不應對產(chǎn)品質(zhì)量或污染的評估造成影響。
油炸機流水線油炸鍋油炸時間范圍
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