豆奶生產(chǎn)線一般可以分為：麥片豆奶生產(chǎn)線、黑豆豆奶生產(chǎn)線扔枫、豆?jié){豆奶生產(chǎn)線汛聚、紅豆豆奶生產(chǎn)線、花生奶豆奶生產(chǎn)線短荐、維維豆奶生產(chǎn)線等幾類倚舀。
豆奶的制作原理及特點(diǎn)：
豆奶生產(chǎn)線主要是由大豆壓榨成鮮汁，然后再適量加些食品添加劑忍宋，就可做出市場(chǎng)上人人都愛的豆奶将囱。它可以增強(qiáng)人體體質(zhì)及提高老年人的記憶力。

豆奶飲料生產(chǎn)線的工藝特點(diǎn)：

   【工藝】 

（1）水處理工段             （2）原料處理工段           （3）調(diào)配標(biāo)準(zhǔn)化工

（4）灌裝殺菌包裝工段

  【特點(diǎn)】
1移良、將大豆加入3倍重量的水浸泡挖榜。浸泡時(shí)間視水溫而定，水溫10℃以下辰稽，浸泡10-12h(小時(shí))挣傻；水溫10-25℃，一般浸泡 6—10h(小時(shí))怜人。
除上面的方法外愚缔，也可用浸泡水加熱的方法來縮短浸泡時(shí)間擦灸，但水溫不可超過60℃浸泡水中可加入適量的*，這樣可以縮短浸泡時(shí)間垛淮，并能較好地脫除大豆中的色素剂撑，增加豆奶的乳白度，提高均質(zhì)效果根适，還有助于除去低聚糖和加速蛋白酶抑制因子鈍化苞毡，改善豆奶風(fēng)味。
2继谚、采用80℃以上熱水烈菌，其中添加0．25％的*，水量為大豆干重的 8-10倍花履。用分離式磨漿機(jī)進(jìn)行磨漿芽世，使?jié){液和豆渣分離。
3诡壁、豆奶經(jīng)高溫殺菌脫臭機(jī)济瓢，采用100~110℃的殺菌可殺滅致病菌和*菌，破壞不良因子妹卿，鈍化脂肪氧化酶和脲酶等成分旺矾，達(dá)到除去豆奶腥異味的效果。
4夺克、在80℃箕宙、15-23MPa的壓力下，對(duì)物料進(jìn)行均質(zhì)铺纽，以保證豆奶口感細(xì)膩柬帕，提高產(chǎn)品的穩(wěn)定性。