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| 操作方式 | 連續(xù)式 | 干燥介質(zhì) | 空氣 |
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| 加熱方式 | 對(duì)流式 | 適用物料 | 多種可用 |
產(chǎn)品分類品牌分類
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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
6P立威辣椒熱泵烘干機(jī) 空氣能干燥房
一般情況下，產(chǎn)區(qū)里的辣椒都是大批量收購的睹协，很多的農(nóng)戶把辣椒送過來之后鳞集，有時(shí)連樹葉也一起摘下來了，所以要把多余的枝葉清掉叁利，烘干后進(jìn)行銷售祷濒。傳統(tǒng)的辣椒烘干，大多采用懸掛完各，自然風(fēng)干的比較多勘春，常見于農(nóng)村家庭。當(dāng)然大規(guī)模的烘干還是燃煤或者電烘干右婚，采用烤房式或者傳送帶式比較多猜艇。由于辣椒收獲季節(jié)正值雨季，一般情況下堪俩，秋雨頻率達(dá)70％～80％以上跳昼，如不能及時(shí)干燥而產(chǎn)生霉?fàn)€的現(xiàn)象十分嚴(yán)重。
辣椒采用以上的一些常規(guī)烘干方法肋乍，辣椒烘干出來后品質(zhì)差鹅颊、花黃殼多、白殼多墓造，污染大堪伍、勞動(dòng)強(qiáng)度高、處理量小觅闽，嚴(yán)重制約生產(chǎn)效率帝雇，由于烘干不及時(shí)涮俄，造成大量辣椒產(chǎn)后損失。
為了提高效率尸闸、降低成本彻亲、提高品質(zhì)，我們可以采用熱泵烘干機(jī)來烘干辣椒吮廉。熱泵烘干機(jī)具有高效節(jié)能苞尝、環(huán)保無污染、運(yùn)行安全可靠宦芦、自動(dòng)化佛雀、智能化程度高等優(yōu)點(diǎn)。在河南省開封市的客戶安裝了熱泵烘干機(jī)哟口，下面一起來看一下他的項(xiàng)目情況和辣椒烘干的工藝流程逃净。
6P立威辣椒熱泵烘干機(jī) 空氣能干燥房6P立威熱泵烘干機(jī)項(xiàng)目情況：設(shè)備運(yùn)行后，相較于傳統(tǒng)烘干棠雌，烘干的辣椒大大的提升了品質(zhì)萨羽，自動(dòng)化烘干降低了勞動(dòng)力，更是降低了辣椒的損失鼠台。
辣椒烘干工藝（參考）辣椒干的烘干時(shí)間一般為18小時(shí)左右(部分辣椒需要踩堆發(fā)汗及二次復(fù)烘，此時(shí)烘干時(shí)間會(huì)較長)墙议，辣椒在烘干過程中都有明顯的軟化和膨脹現(xiàn)象确缩。
1、 踩堆發(fā)汗：即將含水率75％一85％的辣椒久挖，*次將辣椒烘干到含水率50％踩堆發(fā)汗缎苞，再進(jìn)行第二次烘干。
2歹对、二次復(fù)烘：由于辣椒品質(zhì)不同售碳，成熟度的差異，個(gè)別在*次烘干作業(yè)中不能烘干的辣椒應(yīng)選出來绞呈，進(jìn)行再烘干贸人。辣椒原料含水率很高，一般為75％一85％佃声。用40—60℃熱風(fēng)烘干艺智，起初相對(duì)溫度低于70％，5小時(shí)后相對(duì)濕度降到52％以下圾亏，12小時(shí)后十拣，相對(duì)濕度就全部低于40％。
3志鹃、包裝前的回潮：辣椒烘干過程結(jié)束后夭问，含水率很低泽西，質(zhì)地焦脆，極易破碎缰趋，故應(yīng)在室內(nèi)放置進(jìn)行回潮捧杉，使其吸收一定量的水分變軟，才能進(jìn)行包裝貯藏贵本。
4芝杏、烘干效果：從下面的烘干后辣椒顏色可以看出，這個(gè)烘干方法還是很有成效的穴愕，而且烘干的量還是很大的债鼎。
注意事項(xiàng)：辣椒烘干控制的關(guān)鍵在水分，一般正常情況渗蜀，干辣椒的水分含量在14%左右蚂旁，水分過高容易發(fā)霉變質(zhì)，水分過低容易破碎历喊，因此粤搂，對(duì)水分的控制要適當(dāng)。現(xiàn)測(cè)量辣椒的水分含量多采用烘干法法竭，目前所使用較為廣泛的為鹵素快速水分測(cè)定儀法辜色，其操作簡(jiǎn)便，測(cè)試速度快等特點(diǎn)蚣殴，被廣泛使用在水分檢測(cè)領(lǐng)域
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