詳細(xì)介紹
葡萄酒過(guò)濾機(jī)可用于白酒盅力、果酒妻行、葡萄酒的過(guò)濾工作,它的特點(diǎn)是過(guò)濾周期長(zhǎng)按任,效率高汉疮,性能穩(wěn)定,密封性好乏唤、結(jié)構(gòu)緊湊颗介、操作方便、可移動(dòng)苇经、易于維護(hù)保養(yǎng)。
葡萄酒過(guò)濾機(jī)應(yīng)用范圍:白酒過(guò)濾機(jī)適用于白酒宦言、果酒扇单、葡萄酒、保健酒奠旺、飲料蜘澜、糖漿、醬油响疚、醋等液態(tài)制品的澄清過(guò)濾鄙信。
葡萄酒瞪醋、果酒出現(xiàn)二次沉淀和外觀指標(biāo)較差的原因主要是水果在發(fā)酵過(guò)程中帶入了很多固性蛋白、植物膠體装诡、淀粉银受、植物纖維、細(xì)菌鸦采、酵母等雜質(zhì)宾巍。這些雜質(zhì)以半溶解或大分子形式存在,傳統(tǒng)過(guò)濾方式不能##截留雜質(zhì)蜗南,所以光澤度不好叭蜂,口感不佳。另外雖然短時(shí)間內(nèi)看不見(jiàn)沉淀饰测,冷凍或放置一段時(shí)間后由于電荷的作用唬研,這些雜質(zhì)會(huì)再次聚合,形成二次沉淀靡庵。
技術(shù)主要利用膜分離原理尼削,將雜質(zhì)截留,并通過(guò)特殊設(shè)計(jì)的運(yùn)行工藝使雜質(zhì)不易堵塞在膜表層匀洪,而有效成分隨酒體透過(guò)膜表層难宋,實(shí)現(xiàn)分離澄清效果,同時(shí)還解決了過(guò)濾堵塞問(wèn)題厕扼。
設(shè)備能夠讓葡萄酒的釀造更加順利乙闰,也是規(guī)模化生產(chǎn)中常見(jiàn)的設(shè)備之一胚茴,通過(guò)設(shè)備的輔助來(lái)制造葡萄酒將更加省時(shí)省力互墓。