詳細(xì)介紹
產(chǎn)品概述
雙層水浴殺菌鍋對(duì)于熱敏性食品的殺菌非常高效,對(duì)于大包裝食品填恬,熱穿透速度快弧跑,能確保良好的殺菌效果。殺菌水首先在上罐中預(yù)熱到設(shè)定溫度擂送,殺菌溫度起點(diǎn)高悦荒,可有效縮短殺菌時(shí)間唯欣,尤其對(duì)于熱包裝的食品,能*保留食品原有的口感搬味、色澤和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值境氢。殺菌結(jié)束后殺菌水可回收到上罐供下批次食品殺菌用,節(jié)約能源碰纬,縮短殺菌周期萍聊。
設(shè)備特點(diǎn):
1、 采用德國(guó)西門子硬件和軟件控制系統(tǒng)悦析,設(shè)備安全寿桨、穩(wěn)定、可靠運(yùn)行强戴。
2亭螟、 預(yù)設(shè)殺菌工藝參數(shù),可創(chuàng)建骑歹、編輯和保存多個(gè)殺菌工藝配方媒佣。可根據(jù)不同的食品直接從觸摸屏中調(diào)取相應(yīng)的工藝配方漂烂,省時(shí)据伏、高效,節(jié)省人力束多、物力的消耗骏庙,降低生產(chǎn)成本。
3拳股、 合理的內(nèi)部管道設(shè)計(jì)和殺菌程序能確保設(shè)備熱分布均勻辣棉、熱穿透速度快,殺菌周期短事匈。
4狰赘、 殺菌用水和降溫用水可循環(huán)使用,降低能源消耗址敢,節(jié)約生產(chǎn)成本扮人。
5、 可配備F值殺菌功能挥闸,提高殺菌精度训措,確保每批次殺菌食品的殺菌效果*。
6光羞、 可配備殺菌記錄儀绩鸣,實(shí)時(shí)準(zhǔn)確記錄殺菌溫度、壓力纱兑,便于生產(chǎn)管理和科學(xué)數(shù)據(jù)分析呀闻。
適用范圍:
1化借、 罐頭類:馬口鐵罐、鋁罐捡多。
2蓖康、 軟袋包裝:鋁箔袋、高溫蒸煮袋局服、真空袋钓瞭。
3驳遵、 塑膠容器:PP瓶淫奔、HDPE瓶。