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諸城俞洋食品機械有限公司

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蔬菜(預煮)漂燙殺青流水線

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產品型號

品       牌俞洋

廠商性質生產商

所  在  地濰坊市

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更新時間:2023-07-03 16:15:37瀏覽次數(shù):748次

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殺菌設備類型 板式 適用范圍 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他
蔬菜(預煮)漂燙殺青流水線是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設備盘秕,分帶式漂燙機、帶式過熱蒸汽燙機及滾筒式漂燙機三類帶式蒸汽漂燙機集熱燙嫂镇、冷卻于一體抢熟,配*的過熱蒸汽發(fā)生爐,不需鍋爐設備竞茂。無壓操作匾蛆,安全可靠。該機具有快速殺青固啡,一次完成之特點切油,使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機名惩,制止了果蔬中酶的活性澎胡,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味娩鹉,增進細胞的柔軟性攻谁。

1.蔬菜(預煮)漂燙殺青流水線的整機采用優(yōu)質SUS304不銹鋼制作,漂燙溫度弯予、速度可根據(jù)工藝要求設定戚宦。該機運行平穩(wěn),噪音低锈嫩,伸縮性小受楼,不易變形,易保養(yǎng)呼寸。水溫由溫控儀自動控制那槽,速度采用變頻調速。物料經過漂燙(汆水)可清除物料異味及殺青等舔,收緊物料內部組織結構骚灸,使物料的香味不易流失。該設備采用變頻傳動恤诀,輸送速度穩(wěn)定热跨,實現(xiàn)了自動連續(xù)生產的目的,且可隨時調控碑肚,加之輸送網采用高強度優(yōu)質不銹鋼悍暴,結構牢固壳荣,承載物料重,提高了生產效率汽心。該設備造型美觀吟钻、結構合理、操作方便熏疾。本機子主要適用于脫水蔬菜溶豌、海帶絲、魷魚葵昂、根莖類等產品桶淡,以及肉制品食品行業(yè)如:牛肉、雞肉寥掐、豬肉靴寂、禽類、魚類的漂燙工藝召耘,可以配套流水線作業(yè)如上色和表面風干等設備百炬。

2.蔬菜(預煮)漂燙殺青流水線的優(yōu)點:

(1)整機采用不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便污它,滿足國家對食品衛(wèi)生的相關規(guī)定剖踊;

(2)采用德國久茂溫度傳感器,并在進口和出口各安裝一只轨蛤;

(3)采用變頻器蜜宪,調節(jié)傳送帶步進速度;

(4)槽體采用2mm不銹鋼制作祥山;受力處采用4mm不銹鋼制作圃验;架體采用50×50×3不銹鋼方管制作;保溫外包采用1mm不銹鋼缝呕;上蓋采用1.2mm不銹鋼澳窑;整機軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作;

(5)循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng)(采用三角網孔過濾)诚咪,以防止槽內雜質抽到泵中和長時間在殺菌(冷卻)槽內循環(huán)圾篱;過濾器清理口采用無工具拆裝,讓清理雜質簡單方便搭肠。在過濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門玫惧,以方便在過濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過程中不至于把整槽水放掉以減少對資源的浪費;

(6)輸送網帶全部采用國標SUS304不銹鋼制作眯华;

(7)本機采用蒸汽自動調節(jié)閥和手動控制閥微調控制庞蠕;

(8)采用蒸汽調節(jié)閥;并還配有手動閥,可達到自動手動雙控制则菌;

(9)設備底部采用“U”型圓弧折彎設破卜,計以減少衛(wèi)生清洗死角;

(10)本設備特配有獨立的控制系統(tǒng)踏靴,操作及保養(yǎng)維修方便不易潮濕廷前;

(11)本設備冷卻段配有沖浪系統(tǒng)設計;

(12)整機設有(φ108)清洗孔窜无,可以用高壓水槍伸到設備底部沖洗贱甥,方便清洗衛(wèi)生。

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